Търсене за кулинарното ястие Пащърнак Страница Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / Пащърнак
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Ябълков щрудел кулинарна рецепта от Кюстендилскоза плънката: растително масло 100 мл (1/2 чаена чаша), сухар 2 филии, ябълки 1 кг, захар 100 г (1/2 чаена чаша),малко хладка вода сол щипка оцет супена лъжица растително масло супена лъжица яйце тестото брашно |
Гювеч от риба кулинарна рецепта от Смолян
Рибата, след като се почисти и измие, се осолява и се иставя да престои 30 минути. Лукът (кромид и чесън) се почиства и се нарязва на тънки филийки, след което се слага в гювеч или в тавичка заедно с подправките. Отгоре се нареждат рибите една до друга (без глави), поливат се с мазнината и се посипват със сухара. Ястието се пече в средно силна фурна. Поднася се студено, като отгоре се полива със сока от лимона.
сол дафинов лист бахар черен пипер пресят сухар лимон растително масло чеснов лук няколко скилидки кромид лук риба
Студена доматена супа по вегетариански
Доматите се обелват и се претриват през цедка. Към получения сок се прибавят лукът, магданозът и листата от целината, се нарязват на ситно, сол и черен пипер на вкус. Супата се поднася поръсена с нарязаните на ситно твърдо сварени яйца.
сол черен пипер целина магданоз яйца кромид лук домати
Яйца с червени домати на фурна кулинарна рецепта от Великотърновско
Доматите се нарязват на дебели кръгчета, които се запържват в силно сгорещената мазнина само от едната страна и се нареждат в намазана с масло тавичка. Върху всяко кръгче се счупва по 1 яйце, осолява се и се поръсва с черен пипер. Ястието се запича в умерена фурна. Поднася се поръсено със ситно нарязания магданоз.
пържене растително масло магданоз черен пипер сол домати яйца
Мусака с кисело зеле кулинарна рецепта от Пазарджик
Към смляното месо се прибавят ситно нарязаният лук, червеният пипер, брашното и половината мазнина. Сместа се осолява и се пържи 2-3 минути. В останалата мазнина се задушава няколко минутизелето, нарязано на ситно. В тавичка се нареждат на пластове месото и зелето, като се започне от месото. Ястието се залива с вода (да се покрие), Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в средно гореща фурна. След като изври водата и омекне зелето, се прибавят разбитите яйца. Ястието отново се запича и се поднася поръсено с черен пипер.
черен пипер сол яйца брашно червен пипер кромид лук растително масло кисело зеле смляно месо
Риба с магданоз кулинарна рецепта от Пловдив
Рибата се почиства, измива и нарязва на порции, осолява се, поръсва се с черен пипер и се оставя за 1 час. Половината мазнина се загрява и в нея се задушава няколко секунди ситно нарязания магданоз. Прибавя се рибата заедно с чесъна, се нарязва на малки кръгчета, залива се с вода и се вари около 15 минути. Изважда се внимателно, слага се в чиниите за сервиране, залива се с магданозовия сос и се поръсва с малко лимонов сок и червен пипер. Останалата мазнина се загрява до завиране и от нея с лъжица се сипва по малко вършу червения пипер. Ястието се гарнира с кулинарно украсени резани от лимон и маслините. Поднася се студено.
червен пипер черен сол няколко маслини вода чеснов лук скилидки растително масло лимон магданоз риба мерлуза
Новогодишна баница с късмети кулинарна рецепта от Тракия
От брашното, малко вода и сол се омесва тесто. От него се разточват кори, които се изпичат. Приготвя се плънка от сварения булгур и натрошеното сирене. Корите се слагат една по една в тава, намазана с мазнина, като се ръсят с мазнина и плънка. След нареждането на половината от корите се слагат клончета от дряново дърво, които означават различни неща - например къща, щастие, любов и т. н. Слага се и метална пара, която носи най-голямо щастие. Последната кора се поръсва само с мазнина. Баницата се пече в умерена фурна.
сол натрошено сирене булгур мазнина брашно
Кифла с кашкавалКулинарна катетория - Продуктът с име Кифла с кашкавал трябва да отговаря на следните изисквания: от обикновено тесто, като кашкавала е върху кифлата. Грамаж - 150 гр./бр. Всяка кифла да е индивидуално опакована в полиетиленово пликче. Кифла с кашкавал Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Пащърнак
Име на кулинарната подправка: Пащърнак Ароматна подправка, с месест сочен корен, със сивкавобял цвят и своеобразен приятен мирис и сладникав вкус, наподобяващ магданоза и целината. Известен е още от древността и е служел за храна до XVIII век, когато е заместен от морковите и картофите. Съдържа етерично масло, каротин,
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация