Търсене за кулинарното ястие Луканков Страница 1 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / Луканков
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Стерилизирани мариновани краставички кулинарна рецепта от АсеновградКорнишоните се измиват, почистват се от дръжките и се нареждат плътно в буркани с вместимост 800 мл, ввода л стръкчета от копър кромид лук черен пипер чаени чаши захар сол оцет л краставички корнишони |
Питки по селски кулинарна рецепта от Средногорието
за плънката: 1) сирене или извара200 г (1 чаена чаша), пиперки 2-3 бр. , растително масло 2 супени лъжици, черен пипер на вкус;2) наденица 200 г, сирене или извара100 г (1/2 чаена чаша), растително масло 2 супени лъжици, черен пипер и магданоз на вкус. Приготвя се твърдо тесто и се оставя да втаса, докато се удвои обемът му, след което се разделя на две половини. Всяка половина се разточва на пита с диаметър 30-35 см. Питите се поставят в две намазани с масло тавички, като краищата им се издърпват по ръба на тавата. Върху едната пита се разстила първият вид пълнеж, а върху втората - пълнежът с наденицата. Поръсват се с растително масло и черен пипер и се пекат във фурна. Поднасят се топли.
доматен сок растително масло захар чаена лъжичка сол чаена лъжичка мая тестото брашно
Печени тиквички с кромид
Тиквичките се измиват, обелват се и се нарязват на колелца. В мазнината се задушава до златисто оцветяване ситно нарязаният лук, а след това се прибавят обелените и ситно се нарязват домати. След задушаването на доматите се прибавят оризът заедно със ситно нарязаният магданоз, червеният пипер и черният пипер. Сместа се осолява на вкус, разбърква се и се изсипва в тавичка. Отгоре се нареждат керемидообразно посолените и оваляни в брашното тиквички. Ястието се полива с доматения сок Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. до зачервяване. Поднася се студено.
черен пипер червен сол прецедени домати сок от сварени домати брашно магданоз ориз растително масло кромид лук тиквички
Десерт от грис и вишнево сладко кулинарна рецепта от Силистра
Сладкото се разрежда с топлото мляко. Прибавят се грисът и захарта. Сместа се вари на слаб огън, като се разбърква постоянно, докато се сгъсти. Изсипва се в чинийки и като изстине, се полива със сиропа и се поднася.
сироп от вишни захар грис прясно мляко сладко от вишни
Домати пълнени с гъби и майонеза
Избират се твърди домати с еднаква големина. Измиват се, издълбават се, посоляват се и се оставят да се отцедят. Гъбите се нарязват на филийки, задушават се в малко вода и се прибавят в майонезата, заедно с шунката и лука, нарязани на кубчета и ситно нарязания магданоз. Сместа се разбърква и с нея се напълват доматите. Украсяват се с майонеза с помощта на шприц и клончета магданоз и се поднасят като студено предястие.
пресни домати майонеза гъби шунка лук магданоз сол.
Салата от пилешко месо с гъби
Пилешкото месо се нарязва на дребни парченца. Гъбите се оцеждат и се нарязват на ситно, след което се заливат с лимонов сок, за да не почернеят. В чиния за сервиране се нарежда най-напред зеления фасул, върху него парченцата пилешко месо и гъбите. Залива се с разбита с горчица майонеза и отгоре се украсява с четвъртинки от твърдо свареното яйце и домати.
сол майонеза горчица твърдо сварено яйце домата лимон задушени или консервирани гъби консервиран зелен фасул бяло месо от варено пиле
Студена армеева чорба кулинарна рецепта от Софийско
Киселото зеле се нарязва на дребно и се залива с 5 чаени чаши току-що наточен зелев сок. Прибавят се дребно нарязаният праз и растителното масло. Чорбата се поръсва с червения пипер и се поднася. Лютивите пиперки се препичат леко и се поднасят отделно.
лютиви пиперки червен пипер растително масло праз лук кисела зелка
Кайма смес за скараКулинарна катетория - Продуктът с име Кайма смес за скара трябва да отговаря на следните изисквания: БДС 7220-81 или еквивалентна ТД на производителя, 40% свинско, 60% телешко, опаковка 1 кг. със специфични подправки. Кайма смес за скара Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация