Търсене за кулинарното ястие Киви Страница Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / Киви
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Пълнена кокошка кулинарна рецепта от ПловдивскоДреболиите на кокошката се сваряват и се нарязват на ситно. В част от мазнината се задушава до омекванепържене мазнина картофи джоджен магданоз сол черен пипер червен пипер ориз растително масло кромид лук кокошка около |
Палачинки кулинарна рецепта от Пловдив
Ако палачинките Ви залепват за тигана, можете да добавите в сместа малко олио. Ако пък Ви се иска да ги направите по-леки и крехки, заменете част от прясното мляко с бира – не се безпокойте, няма да остане неприятен вкус или аромат. Яйцата се разбиват и към тях се слага по малко от брашното и млякото, докато се получи гладка каша. Прибавя се постепенно при разбъркване останалото мляко. В тиган, намазан с масло, се изсипва по 1-2 лъжици от сместа (според тигана). След като се изпържат от двете страни, палачинките се намазват с конфитюр, навиват се на руло или се прегъват на триъгълници, поръсват се с пудрата захар, ароматизирана с ванилията, заливат се със сиропа и се поднасят.
заливане плодов сироп ванилия щипка сол ръсене пудра захар масло конфитюр или сладко прясно мляко брашно яйца
Шаран в тесто кулинарна рецепта от Средногорието
От брашното, хладка вода и малко сол се приготвя тесто, което се разточва на дебел лист. Лукът се нарязва на филийки и се задушава в мазнината до омекване. Отстранява се от огъня и се смесва със ситно нарязания магданоз, едро счуканите орехови ядки, смлян черен пипер и сол на вкус. Шаранът се измива, почиства се и се осолява, напълва се с ореховата плънка, зашива се и се увива в тестения лист. Слага се в намазана тавичка Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в умерена фурна. Поднася се топъл.
черен пипер сол растителна мазнина брашно чаени чаши орехови ядки магданоз лук шаран около
Пиперки с ориз кулинарна рецепта от Берковско
Пиперките се изчистват от семето и се попарват във вряла вода. Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината, след което се разбърква с червения пипер. Прибавят се оризът, залива се с 2 чаени чаши топла вода, осолява се и се вари, докато поеме водата. Сваля се от огъня и се оставя да се охлади, след което се смесва със ситно нарязания магданоз и счукания черен пипер. Със сместа се пълнят пиперките. Посипват се с малко брашно и се нареждат в тенджера. Заливат се с топла вода и се варят на тих огън до готовност. Към края на варенето се поливат с разбитите заедно с киселото мляко яйца.
сол магданоз черен пипер червен пипер кисело мляко ориз яйца брашно растително масло лук сушени пиперки около
Агнешко с картофи кулинарна рецепта от Кюстендилско
Нарежете необходимо за тази кулинарна рецепта месо на парчета по ваш вкус, слага се в тавичка заедно с лука, се нарязва на ситно, морковите, се нарязват на колелца, и мазнината. Посолява се, залива се с топла вода Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в умерена фурна, като от време на време се обръща. Когато е почти готово, се слагат картофите, се нарязват на дължина. Ястието отново се пече до готовност. Поднася се поръсено с черен пипер и ситно се нарязва магданоз.
магданоз черен пипер сол картофи моркови кромид лук растително масло агнешко месо
Картофи с бабек на фурна кулинарна рецепта от Средногорието
Картофите се сваряват, обелват се и се нарязват на филийки. В мазнината се задушава ситно нарязаният лук, а след това се прибавят брашното и бабекът, се нарязва на парченца. Заливат се с 2 чаени чаши топла вода и се кипват. Тогава се прибавят картофите и черният пипер. Ястието се осолява по ваш вкус (Изхождайте от презумпцията, че сол може да се до сложи винаги в една манджа или кулинарно ястие, но трудно може да се извади след това!), разбърква се и се изсипва в тавичка. Залива се с разбитите заедно с киселото мляко яйца, поръсва се с настъргания кашкавал Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в умерена фурна до зачервяване.
сол черен пипер кашкавал кисело мляко яйца брашно бабек или наденица кромид лук растително масло картофи
Овнешко чеверме кулинарна рецепта от село Чокманово смолянско
заколва се по тлъст млад овен одира се и се почиства от вътрешностите измива се и се осолява между трупа и краката се правят отвори с нож в които се посипва сол зашива се коремният отвор и овенът се набожда на дървен шиш единият заден крак се отрязва до колянната става а другият се прерязва така че да се държи на сухожилията между костите и сухожилията на коленните стави се пробиват широки отвори задните крака се извиват назад успоредно на опашката и се скопчват с шина като полупрерязаният крак се намушква в направената дупка на другия крак изгарят се дърва за да се получи много жар на 30 40 см от жарта се забиват 2 чатала на които се поставя шишът с овена шишът се върти бавно и непрекъснато на 25 30 см над жарта от време на време овенът се намазва с парче лой набодено на пръчка за да не прегори печенето продължава от 3 до 5 часа кулинарна рецепта е готова в зависимост от големината и върастта на животното и от силата на огъня за да се познае дали чевермето е готово с върха на ножа се пробожда месото около плешката ако излиза бял сок чевермето и опечено след изпичането чевермето се свлича от шиша върху букови или елови клонки или над широк съд консумира се топло
овен
Натурален сок аронияКулинарна катетория - Продуктът с име Натурален сок арония трябва да отговаря на следните изисквания: кутии тетрапак от 1 литър. Концентриран пастрьоризиран сок с добавена захар, без консерванти. Специфичен вкус на аровия с концентрация най- малко 30 %. Натурален сок арония Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация