Търсене за кулинарното ястие салами Ястия с яйца Страница 0 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / салами Ястия с яйца
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Картофена салата с кисело мляко кулинарна рецепта от ПловдивКартофите се сваряват и обелват. Нарязват се на филийки и се нареждат в подходяща чиния. Посоляват се,сол счъкан черен пипер магданоз кисело мляко лимон растително масло картофи |
Пиле с доматен сос кулинарна рецепта от Великотърновско
Пилето се изпържва цяло в мазнината, изважда се и се осолява. В същата мазнина се задушава ситно нарязаният лук, а след това се прибавят последователно наденицата, нарязана на парченца, чесънът, се нарязва на ситно, доматите, се нарязват на едри парчета, захарта и сол. Сместа се оставя да къкри на тих огън, докато се изпари водата, след което се прибавя пилето. Ястието се вари още 15-20 минути, поръсва се със ситно нарязания магданоз и се сваля от огъня.
сол магданоз чесън скилидки захар домати кромид лук наденица растително масло пиле около
Доматена супа с печени пиперки кулинарна рецепта от Кюстендилско
Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината заедно с доматите, настъргани с едро ренде. Заливат се с гореща подсолена вода и се кипват. Прибавят се пиперките, предварително изпечени, почистени от семките и ципите и се нарязват на парчета. След това супата се вари още 15-20 минути. Застойва се с разбитите яйца и се поднася - зиме хладка, а лете почти студена.
сол яйца пиперки червени домати растително масло кромид лук
Шаран в тесто кулинарна рецепта от Средногорието
От брашното, хладка вода и малко сол се приготвя тесто, което се разточва на дебел лист. Лукът се нарязва на филийки и се задушава в мазнината до омекване. Отстранява се от огъня и се смесва със ситно нарязания магданоз, едро счуканите орехови ядки, смлян черен пипер и сол на вкус. Шаранът се измива, почиства се и се осолява, напълва се с ореховата плънка, зашива се и се увива в тестения лист. Слага се в намазана тавичка Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в умерена фурна. Поднася се топъл.
черен пипер сол растителна мазнина брашно чаени чаши орехови ядки магданоз лук шаран около
Салата от чирози кулинарна рецепта от Варненско
Чирозите се опичат, начукват се и се обелват, а след това се накъсват на парченца и докато са още топли, се заливат с растителното масло и сока от лимона. Поднасят се поръсени със ситно нарязания копър.
копър лимон растително масло супена лъжица чирози
Кадаиф кулинарна рецепта от Пловдив
за сиропа: вода 1 л (5 чаени чаши), захар 1 кг (5 чаени чаши), сок от 1/2 лимон и лимонена киселина 1 г (на върха на ножа). Кадаифът се разделя на две равни половини. Едната половина се разстила в намазана с масло тавичка и се поръсва със счуканите орехови ядки, примесени с канелата. Отгоре се слагат парченца от маслото и се разстила останалият кадаиф. Пече се в слаба фурна до розово оцветяване. В това време се рпиготвя сиропът от захарта и водата, в който, след като ври 20 минути, се прибавя сокът от лимона и разтворената лимонена киселина. Изваденият от фурната кадаиф се залива с охладения сироп.
прясно масло канела счукани орехови ядки кадаиф
Пушена сланина кулинарна рецепта от Великотърновско
Сланината се нарязва на квадратни парчета и се нарежда в подходящ съд. Приготвя се саламурата, като в необходимото количество вода се прибавят сол, черен пипер, дафинов лист, карамфил, чесън. Сланината се залива с изстиналата саламура и се оставя да отлежи 15-18 дни, като се обръща всеки ден, за да се осоли равномерно. След това се изплаква със студена вода, завързва се с канап и се оставя на хладно и проветриво място за 24-48 часа. Отцедената сланина се опушва до тъмнозлатисто оцветяване и още топла, се натрива с червен пипер и счукан чесън. Съхранява се окачена на сухо и хладно място. Трява да се пази от насекоми.
червен пипер чесън глава карамфил дафинов лист черен пипер зърна За саламурата посол сланина
ЛютеницаКулинарна катетория - Продуктът с име Лютеница трябва да отговаря на следните изисквания: БДС 2022- 74 или еквивалентна ТД на производителя. Първо качество. Еднородна, гъста маса с наситен червен цвят и специфичен вкус на вложените продукти, без странични примеси.@Сухо вещество 23- 25 % @Готварска сол 1.3 до 1.8 % Лютеница Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация