Търсене за кулинарното ястие ронен Страница 0 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / ронен
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Смесена туршия кулинарна рецепта от СмолянПиперките се измиват и се оставят да престоят 10-15 дни в саламура, приготвена от 5 л вода и 250 г сол. Следчесън чаени чаши сол целина глави с листата моркови зеле зелени пиперки от сорта Кози рог |
Супа от пиле с домати кулинарна рецепта от село Мало конаре пазарджишко
Пилето се нарязва на дребни късчета и се задушава в мазнината заедно със ситно нарязаните лук и домати. Залива се с 6-7 чаени чаши топла вода, осолява се и се вари до омекване. Прибавя се оризът, след което супата се доварява, застройва се с яйцето и се поднася, поръсена с черен пипер и ситно се нарязва магданоз.
черен пипер сол магданоз яйце краве масло ориз лук домати пиле
Млечна супа с кашкавал кулинарна рецепта от Разложко
Прясното мляко, смесено с 4 чаени чаши топла вода, се слага на огъня да заври. Прибавя се оризът и се вари до омекване. Малко преди свалянето на супата от огъня се слагат чубрицата и маслото. Готовата супа се застройва с разбитите яйца и се поръсва с настъргания кашкавал.
сол чубрица яйца краве масло ориз прясно мляко кашкавал
Млечен гювеч с картофи
Начин на приготвяне: Картофите се обелват и се нарязват на филийки. Нареждат се в тавичка, посоляват се, поръсват се с черен пипер и се заливат със смес от млякото и разбитите яйца. Отгоре се слагат парченца масло и се запича на умерена фурна.
черен пипер сол яйца пакетче масло картофи л прясно мляко
Гювеч по каракачански
Лукът се нарязва на ситно и се задушава в олиото и малко вода до омекване. Прибавят се последователно пиперките, се нарязват на ивици, грахът, доматите, се нарязват на ситно, червеният пипер и брашното. Разбъркват се и се изсипват в пръстен гювеч. Прибавят се настърганото на ренде сирене, ситно се нарязва магданоз и сол на вкус. Ястието се разбърква Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в силна фурна. Залива се с разбитите в киселото мляко яйца, като се прибавя на парченца и кравето масло и отново се запича.
сол магданоз чаена лъжичка червен пипер чаша кисело мляко супени лъжици брашно краве масло чаша олио яйца сирене буркан консервиран ах домата зелен лук пиперки
Зелен фасул на фурна кулинарна рецепта от Харманлийско
Почистеният, измит и се нарязва на дребно фасул се вари в подсолена вода, след което се отцежда и се смесва със счукания сухар, червения пипер, яйцата и киселото мляко. Сместа се осолява и се изсипва в тавичка. Отгоре се поставят парченца от маслото и се поръсва със ситно нарязания магданоз. Ястието се пече във фурна. Поднася се с филийки от твърдо сварените яйца.
магданоз сол червен пипер краве масло яйца сухар кисело мляко зелен фасул
Супа пача по странджански
Телешките или говежди крака се изпърлят на огън или над пламъка на спиртна лампа и след олющването на копитата се разрязват на две и се разцепват. Измиват се добре и се поставят в съда за варене. Свинските крака и уши също се изпълят, измиват се и се поставят в съда за варене. Заливат се със студена вода, осоляват се и се варят до омекване. Изваждат се от бульона и се обезкостяват. Бульонът се прецежда и в него се връща отделеното от костите месо, нарязано на парчета. Супата се застройва с брашното, яйцата и млякото и се доварява. Поръсва се с черен пипер и се поднася. В чиниите се слага от месото и се залива с горещ бульон а след това се добавя счукан чесън и оцет.
сол черен пипер оцет чесън прясно мляко яйце брашно опашки уши свински крака говежди или телешки крака около
Кафе несКулинарна катетория - Продуктът с име Кафе нес трябва да отговаря на следните изисквания: по ТД на производителя. 100% чисто разтворимо кафе на гранули /с кофеин/, на пликчета по 2 гр. Вкус - приятен, без страничен привкус. Аромат - добре изразен, без страничен мирис. Кафе нес Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация