Търсене за кулинарното ястие Кафява Страница Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / Кафява
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Бухти кулинарна рецепта от РодопитеВ киселото мляко се разбъркват содата и захарта, а след това се прибавят разбитите яйца, солта и брашното.пържене растително масло сол сода бикарбонат брашно захар яйца кисело мляко |
Лека шоколадова торта
Начин на приготвяне: 3 яйца се разбиват до побеляване с чаша и половина захар. Прибавя се олиото, киселото мляко, бакпулвера, какаото, канелата, карамфила и индийското орехче. Накрая при непрекъснато бъркане се прибавя брашното. Гъстотата на тестото трябва да бъде като за кекс. Тестото се изсипва в тортена форма, намазана с масло и поръсена с брашно. Изпича се на умерена фурна. 1 супена лъжица брашно се разбива с 1 супена лъжица захар, прясното мляко и 1 жълтък. Вари на слаб огън при непрекъснато бъркане, докато кремът се сгъсти. Сваля се от огъня и се бърка докато изстине. Отделно се разбива на лек пухкав крем маслото с 2 супени лъжици пудра захар. Лъжица по лъжица се добавя млечният крем, като се бърка енергично до получаването на гладка смес. Ароматизира се с ванилията. Кремът се нанася равномерно върху блата. Украсява се с настърган шоколад и се изстудява в хладилник преди сервиране.
украса шоколад пакетчета ванилия индийско орехче карамфил по една щипка канела супена лъжица пудра захар краве масло чаена чаша брашно супена лъжица какао пакетче бакпулвер чаена чаша олио чаена чаша захар 1 жълтък яйца чаена чаша прясно мляко чаена чаша кисело мляко
Пикантно хрупкаво печено пиле
Начин на приготвяне: В голяма купа се смесват млякото, зехтина, чили сосът, горчицата, чесънът, нарязан на дребно, половината сол, черния пипер и нарязаният на филии лук. Сместа се разбърква и вътре се слагат пилешките гърди. Покриват се и се оставят в хладилника за поне 3 часа, като от време на време се обръщат, за да се овкусят добре. В друга купа се смесват галетата, настърганият на дребно ренде кашкавал, брашното, мащерката, червеният и черният пипер и остатъкът от солта. Смесват се добре. Пилешкото се изважда от маринатата и парчетата се овалват добре в сместа за паниране. Оставят се да престоят за 10-15 минути След това се поставят в намазана с олио тава и се пекат в предварително загрята на 220 градуса фурна около 40 минути. Ястието се сервира докато е топло.
червен пипер черен мащерка чаена лъжица сол скилидки чесън чаена чаша брашно чаени лъжици сос чили супени лъжици горчица супени лъжици олио чаена чаша зехтин половин глава лук чаена чаша галета пилешки гърди кашкавал чаена чаша прясно мляко
Доматена супа по селски кулинарна рецепта от Пловдивско
Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината. Към него се прибавят ситно нарязаните домати и също се задушават. Заливат се с 5 чаени чаши гореща вода и се оставят да заврят. Прибавят се оризът и прясното мляко. Супата се осолява и се доварява на тих огън. Поднася се поръсена с черен пипер и ситно се нарязват магданоз и чубрица.
сол черен пипер чубрица магданоз прясно мляко ориз кромид лук растително масло домати
Милинки кулинарна рецепта от Ботевград
за заливката: масло 180 г (1 и 1/2 пакетче), сирене или изваранатрошено 100 г (1/2 чаена чаша) по желание, сол 10 г (2 чаени лъжички), башно 60 г (5-6 супени лъжици). Млякото се вари и се оставя да изстине. Към него се прибавят маята, размита с малко мляко, захарта, добре разбитите яйца и пресятото брашно. Получава се средно меко тесто, което се оставя 1/2 - 1 час на топло да втаса. От него се оформят топчета колкото орех, като ръцете се топят в мазнината. Нареждат се едно до друго в тава, намазана с мазнина, и се оставят да втасат (около 1/2 час). заливат се с приготвената през това време заливка от препърженото масло, солта, брашното и сиренето и се слагат да се пекат в средно силна фурна.
чаени чаши брашно около растителна мазнина захар мая яйца прясно мляко мл
Салата от печени пиперки кулинарна рецепта от село Ново село
Пиперките се пекат на жар или гореща плоча. Обелват се и се почистват от семето и дръжките. Нареждат се в салатени чинии, осоляват се, поливат се с растителното масло и оцет на вкус и се поръсват със ситно нарязания магданоз.
магданоз оцет сол растително масло месести пиперки
Яйца на очи със стар лук кулинарна рецепта от Пловдив
Лукът се обелва, нарязва се на филийки и се задушава в малко вода до омекване. Прибавят се мазнината и счуканият черен пипер. Сместа се разбърква и се изсипва в малка тавичка. Отгоре се счукват от ниско яйцата. Поръсват се с червен пипер и сол на вкус и се запичат във фурна.
сол червен пипер черен пиперзърна растително масло яйца кромид лук
БананиКулинарна катетория - Продуктът с име Банани трябва да отговаря на следните изисквания: да отговарят на изискванията на Наредба № 108/18.10.2006г. за съответния първи клас. Продуктите от този клас трябва да бъдат с добро качество, да притежават всички основни характеристики и свойства, типични за сорта или търговския тип. Допускат се незначителни дефекти, при условие, че не се влошават основните характеристики по отношение на външния вид на продукта, неговото качество, съхраняемостта и търговския вид в опаковката. Банани Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация