Търсене за кулинарното ястие Исоп Страница Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / Исоп
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Плодов сладкишНачин на приготвяне: Всички продукти се объркват и получената смес се изсипва в намаслена и поръсенапакетче ванилия чаени чаши брашно чаена чаша счукани орехи хляб чаени лъжици сода яйца чаена чаша растително или разтопено краве масло захаросано сладко или мармалад чаена чаша конфитюр чаена чаша прясно мляко |
Супа със сирене по селски
Натрошеното сирене или изварасе пуска във врящия бульон. След малко се прибавя млякото. Супата се вари 10-15 минути. Застройва се с разбитите яйца и се подправя с маслото. Поднася се с препечени парчета от хляба.
месокостен бульон сол яйца хляб прясно мляко краве масло сирене
Студена армеева чорба кулинарна рецепта от Софийско
Киселото зеле се нарязва на дребно и се залива с 5 чаени чаши току-що наточен зелев сок. Прибавят се дребно нарязаният праз и растителното масло. Чорбата се поръсва с червения пипер и се поднася. Лютивите пиперки се препичат леко и се поднасят отделно.
лютиви пиперки червен пипер растително масло праз лук кисела зелка
Пържени пресни гъби кулинарна рецепта от Китай
Гъбите се измиват, почистват и бланшират за няколко минути във вряща вода. Изваждат се и се изплакват със студена вода, подсушават се и се нарязват на тънки филийки. Приготвя се смес от белтъка, малко нишесте, джинджифил и сол. Добавят се гъбите и се разбърква. Зелените чушки се почистват и се нарязват на парчета с големината на нарязаните вече гъби. Олиото се сгорещява и в него се изпържват гъбите, докато парчетата се отделят едно от друго. Изваждат се в отделна чиния да се отцедят от мазнината. От олиото се отлива и се оставя толкова, колкото да покрие дъното на тигана. В него се изпържват чушките и се изваждат при гъбите. В тигана се добавя останалото нишесте, размито в малко вода и бульона. Посолява се на вкус. Соса се оставя да заври и щом почне да се сгъстява се добавят гъбите и чушките. Разбърква се добре, преди да се снеме от огъня и се поднася с виното.
сол вино водна чаша водна чаша нишесте смлян джинджифил белтък зелени чушки г печурки
Кебап с гъби кулинарна рецепта от Пирдопско
Месото се нарязва на дребни парчета и се задушава в мазнината заедно със ситно нарязания лук. След това се прибавят последователно червеният пипер, гъбите, така приготвеният специалитет се нарязват на ивички , обелените скилидки на чесъна, брашното, настърганите домати, черният пипер, чубрицата и кулинарно украсени резанита от лимона. Ястието се залива с топла вода, осолява се и се вари на тих огън, докато остане на мазнина. Поднася се със сварен ориз или пюре от картофи.
лимон ориз бяло вино брашно домати гъби печурки чесън кромид лук свинска мас свинско месо
Друсан кебап кулинарна рецепта от Исперих
Месото, нарязано на малки парченца, се слага в тенджера и се задушава в маслото до полуомекване. След това се прибавят дребно нарязаният лук, лютивите пиперки, черен пипер и сол на вкус. Всичко това се задушава, докато поомекне лукът, като от време не време тенджерата се тръска при затворен капак. Готовият кебап се понася поръсен със ситно нарязания магданоз.
сол магданоз черен пипер лютиви пиперки кромид лук краве масло свинско месо
Пиле с лютика кулинарна рецепта от Врачанско
Пилето се почиства и измива, задушава се до омекване в малко масло и вода, нарязва се на парчета, поръсва се със сол и черен пипер и се запържва в останалото масло. Пиперките се изпичат, обелват се, изчистват се от семето и се нарязват на малки парченца. Доматите се нарязват на дребно. Лукът се нарязва на ситно и се счуква. Към месото се прибавят последователно лукът, пиперките и доматите, запържват се се леко и се заливат със соса от задушаването на месото. След това ястието се оставя да къкри на тих огън до готовност. Поръсва се с дребно нарязаният магданоз и се поднася.
сол черен пипер магданоз лютиви пиперки червени пиперки червени домати кромид лук краве масло пиле около
БрашноКулинарна катетория - Продуктът с име Брашно трябва да отговаря на следните изисквания: тип 500 в пакети по 1 кг. Брашно Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Исоп
Име на кулинарната подправка: Исоп
Това ароматично многогодишно тревисто растение расте по варовити скали и у нас най-често се среща в Югозападна България и в Белоградчишко.Ние го познаваме предимно като 6илка с противовъзпалително действие, която помага при кашлици и стомашни оплаквания. В Южна Европа обаче
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация