Това филмче представя ОПилешки гърди на пара със салата от варен карфиол.
Основно кулинарно ястие: Пилешки гърди на пара със салата от варен карфиол и салата салса (целина, зехтин,домати, чесън )
Надявам се това клипче с тема Пилешки гърди на пара със салата от варен карфиол да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.
Кулинарни рецепти за ястия - Целина
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Ванилия
Име на кулинарната подправка: Ванилия Нейната родина са тропическите гори на Мексико и Мадагаскар, а в Европа пристига през XVI в. Получава се от плодовете (кухи шушулки) на вид лиана, които се берат още зелени. После се подлагат на ферментация, при което добиват тъмнокафяв цвят, а по повърхността им се отделят кристалчета
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарната подправка Целина
Име на подправката: Целина
Миризливата целина е почитана още от древните египтяни, елини и римляни. в кулинарията се използват корените, листата и семената и. Срещат се много подвидове и сортове. коренът е богат на минерални вещества и белтъчини, листата изобилстват на витамини - А, С, В, РР. Корените и листата са основна съставка на зеленчуковите супи и месните бульони. Зелените изсушени листа подобряват вкуса на маринатите и месните ястия. Семената, стрити със сол, се използват, ако е нужно с малко подправка да се постигне интензивен вкус. Те се смесват с горчица и черен пипер. Целината е добра подправка за безсолни диетични ястия, защото подпомага отделянето на хлориди от организма. комбинира се с риган, мащерка, лук, чесън. За да не почернява коренът й, след като се нареже, се поръсва с лимонов сок или оцет.Тази кулинарна страница е разгледана 666 пъти. Рецептите в които присъства тази подправка можете да видите тук: Кулинарни рецепти с Целина
Килограм картофи "Ла бонот" струва 500 евро. Смята се, че е създаден лично от бога на Инките. Той е толкова крехък като структура, че трябва да се събира само ръчно.
Име на подправката: Джинджифил
Използва се широко в китайската, карибската и индийската кухни. Джинджифилът превръща една обикновена зеленчукова. Тази подправка е разгледана от наши читатели 1492 пъти. Рецептите в които участва тази подправка можете да видите тук: Джинджифил
Име на подправката: Индрише
В кулинарията и като билка се използват листата и връхните части на стъблото на индришето. То е близък на родината. Тази подправка е разгледана от наши читатели 832 пъти. Рецептите в които участва тази подправка можете да видите тук: Индрише
Име на подправката: Какао
Какаото на прах се получава от преработените плодове на какаовото дърво. Те първо ферментират, после от тях се. Тази подправка е разгледана от наши читатели 1368 пъти. Рецептите в които участва тази подправка можете да видите тук: Какао
Име на подправката: Калоферче
Използвайте калоферчето в ястия в които бхте могли да сложите розмарин. Нарича се още балсамна хризантема и е. Тази подправка е разгледана от наши читатели 1054 пъти. Рецептите в които участва тази подправка можете да видите тук: Калоферче
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 01-2026 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация