Кулинарни рецепти за ястия - Хвойна

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Азмацукът

Тази подправка е разгледана 1406 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Азмацукът

Име на кулинарната подправка: Азмацукът Aзмацукът се поставя в сосове от зеленчуци и ароматни треви в супи с него подправяме твърдо сварени яйца солени омлети рибни сосове подправено масло картофени супи мляно месо агнешко месо и птици освежава вкуса на салатите от маруля на смесените салати на пастета от извара
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарната подправка Хвойна

Име на подправката: Хвойна

Малки ароматни пъпки, които влизат в състава на маринатите, използват се при готвене на кисело зеле, кюфтета от месо и задушени ястия. При изпозване се натрошават, за да се освободи аромата им, който наподобява боровия.
Хвойната се използва широко в Европейските страни за ароматизиране на месо от дивеч. Комбинира се добре със мащерка и розмарин.
Хвойните съдържат в тъканите си (особено в шишарките) етерични ароматни масла, които се използват в медицината и парфюмерията. Шишарките на обикновената хвойна например се използват за ароматизиране на напитката джинТази кулинарна страница е разгледана 307 пъти. Рецептите в които присъства тази подправка можете да видите тук: Кулинарни рецепти с Хвойна

Килограм картофи "Ла бонот" струва 500 евро. Смята се, че е създаден лично от бога на Инките. Той е толкова крехък като структура, че трябва да се събира само ръчно.

Кулинарна подправка Бахар

Име на подправката: Бахар

Тази подправка е позната у нас още като пиментови зърна или аптечна пимента. Родината й е Мексико, а на ацтеките. Тази подправка е разгледана от наши читатели 512 пъти. Рецептите в които участва тази подправка можете да видите тук: Бахар

Подправка с име Градинският чай. Градинският,чай

Кулинарна подправка Градинският чай

Име на подправката: Градинският чай

Градинският чай се отглежда и като лечебна билка. Най-важното гастрономическо правило за градинския чай е следното:. Тази подправка е разгледана от наши читатели 1528 пъти. Рецептите в които участва тази подправка можете да видите тук: Градинският чай

Кулинарна подправка Калам

Име на подправката: Калам

Наречен още акорус, каламьт е описан като лекарство и подправка още в дребните еврейски, старогръцки и римски. Тази подправка е разгледана от наши читатели 795 пъти. Рецептите в които участва тази подправка можете да видите тук: Калам

Кулинарна подправка Калоферче

Име на подправката: Калоферче

Използвайте калоферчето в ястия в които бхте могли да сложите розмарин. Нарича се още балсамна хризантема и е. Тази подправка е разгледана от наши читатели 1054 пъти. Рецептите в които участва тази подправка можете да видите тук: Калоферче

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Хвойна с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Хвойна с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Хвойна с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Хвойна с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Хвойна с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Хвойна

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно