Кулинарни рецепти за ястия - Натриев глутамат

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Какао

Тази подправка е разгледана 1333 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Какао

Име на кулинарната подправка: Какао Какаото на прах се получава от преработените плодове на какаовото дърво. Те първо ферментират, после от тях се отделят семената, отстранява се обвивката им и вътрешността се смила на паста. От нея се правят шоколади, бонбони, какаово масло и какаов прах. какаото на прах.
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарната подправка Натриев глутамат

Име на подправката: Натриев глутамат

Универсална подправка, която се слага винаги в самия край на готвенето. Характерна подправка в японската, китайската и перуанската кухня. Няма характерен вкус. Целта й е да подчертае вкуса на останалите подправки. С него се подправят супи, сосове, основни ястия с всякакъв вид месо, риба и зеленчуци, както и ориз. Всички специализирани магазини и сергии за подправки го предлагат, като може да се намери и в големите вериги супермаркети. Средната доза е 1/2 ч.л. В ястие за 4-5 порции, като се внимава да не се прекали, защото може да предизвика нервно разстройство.Тази кулинарна страница е разгледана 304 пъти. Рецептите в които присъства тази подправка можете да видите тук: Кулинарни рецепти с Натриев Кулинарни рецепти с глутамат

Килограм картофи "Ла бонот" струва 500 евро. Смята се, че е създаден лично от бога на Инките. Той е толкова крехък като структура, че трябва да се събира само ръчно.

Кулинарна подправка Каперсник

Име на подправката: Каперсник

Това са недоразвитите цветни пъпки на многогодишно тревисто растение, наречено бодлив каперсник. Расте в Средиземноморието. Тази подправка е разгледана от наши читатели 679 пъти. Рецептите в които участва тази подправка можете да видите тук: Каперсник

Кулинарна подправка Кокос

Име на подправката: Кокос

Без кокосово брашно или кокосови стърготини са немислими много сладкарски изкушения. В кулинарията се използва. Тази подправка е разгледана от наши читатели 383 пъти. Рецептите в които участва тази подправка можете да видите тук: Кокос

Подправка с име Куркума или жълто коренче. Куркума,или,жълто,коренче

Кулинарна подправка Куркума или жълто коренче

Име на подправката: Куркума или жълто коренче

Нарича се още жълто коренче и идва от Югоизточна Азия. В този вид обаче рядко се среща по магазините. По-распространен. Тази подправка е разгледана от наши читатели 161 пъти. Рецептите в които участва тази подправка можете да видите тук: Куркума или жълто коренче

Кулинарна подправка Лавандула

Име на подправката: Лавандула

Това красиво маслодайно растение. което у нас расте най-вече в подбалканските полета, често влиза в домовете ни. Тази подправка е разгледана от наши читатели 262 пъти. Рецептите в които участва тази подправка можете да видите тук: Лавандула

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Натриев глутамат с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Натриев глутамат с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Натриев глутамат с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Натриев глутамат с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Натриев глутамат с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Натриев глутамат

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно