Кулинарни рецепти за ястия - Мускатово орехче
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Дафинов лист
Име на кулинарната подправка: Дафинов лист
Дафиновото (лаврово) дръвче произхожда от Средиземноморието и Мала Азия. Елините го тачели като свещено и кичели с него победителите. То превръща ястията в същински шампиони на кулинарията. Дафиновите листа "обичат" пикантните блюда.
Kомбинират се с лук, чесън, оцет,
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарната подправка Мускатово орехче
Име на подправката: Мускатово орехче
Мускатовото орехче със своята сладко-лютива горчивина подправя толкова много ястия с различен вкус, че се налага да съставим цял списък, за да не пропуснем нещо:
1. Напитки: ароматизира коктейлите, които поднасяме преди ядене, доматения и зеленчуковия сок, млечните напитки, горещия лимонов сок, вареното вино, пунша и какаото.
2. Солени ястия: подправя карфиола, зелето, праза, спанака, кнед-лите за супа, картофените кнедлики и картофеното пюре, маслените и останалите бели сосове, бульоните от месо, солените ястия с ориз, ястията от смляно месо, доматения сос, зеленчуковите супи, всички ястия от кълцано месо, телешкото месо, рибите, пастета и птиците на грил.
3. Сладки ястия: щипка мускатово орехче се поставя в печивата, тиганиците, ябълковия щрудел, бисквитите за чай, плодовите торти, сладоледите, сметаните и компота от круши.Тази кулинарна страница е разгледана 95 пъти. Рецептите в които присъства тази подправка можете да видите тук: Кулинарни рецепти с Мускатово Кулинарни рецепти с орехче
Килограм картофи "Ла бонот" струва 500 евро. Смята се, че е създаден лично от бога на Инките. Той е толкова крехък като структура, че трябва да се събира само ръчно.
Име на подправката: Исоп
Това ароматично многогодишно тревисто растение расте по варовити скали и у нас най-често се среща в Югозападна. Тази подправка е разгледана от наши читатели 860 пъти. Рецептите в които участва тази подправка можете да видите тук: Исоп
Име на подправката: Карамфил
В медицината карамфилът се използва още от времето на Хипократ. Притежава антисептични и анестезиологични свойства. Тази подправка е разгледана от наши читатели 758 пъти. Рецептите в които участва тази подправка можете да видите тук: Карамфил
Име на подправката: Кимион
Кимионът се е използвал като подправка още през средните векове поради силната си миризма и пикантен вкус. Сега. Тази подправка е разгледана от наши читатели 769 пъти. Рецептите в които участва тази подправка можете да видите тук: Кимион
Име на подправката: Кокос
Без кокосово брашно или кокосови стърготини са немислими много сладкарски изкушения. В кулинарията се използва. Тази подправка е разгледана от наши читатели 415 пъти. Рецептите в които участва тази подправка можете да видите тук: Кокос
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2026 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация