Кулинарни рецепти за ястия - Царска туршия кулинарна рецепта от Нови кричим
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Анасон
Име на кулинарната подправка: Анасон
Народната медицина го препоръчва като газогонно и загревателно за стомаха и червата средство, против спазми и колики, особено у децата. Възбужда млечните жлези и увеличава млякото у кърмачките, против кашлица и др. във вид на запарка 5-10% или в състава на лековити чайове.
В
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Царска туршия кулинарна рецепта от Нови кричим
Как да сготвим вкусното ястие: Царска туршия кулинарна рецепта от Нови кричим? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 604 пъти
Царска туршия кулинарна рецепта от Нови кричим начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Почистеният и измит зеленчук се нарязва, поръсва се със солта и захарта и се оставя да престои. Отцедилият се сок се смесва с оцета и се възварява. Зеленчукът се нарежда в стуклени буркани, в които са поставени по 3-4 зърна черен пипер, залива се с изстиналата заливка и се притиска с вишневи клонки и измит речен камък.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Стоян П.
Необходими продукти за рецептата:
червени пиперки 5 кг, зелени домати 2 кг, моркови 2 кг, цветно зеле 2 кг, кромид лук 0.500 кг, целина 1 глава с листата, сол 250 г /-1 и 0.25 чаени чаши-/, захар 0.500 кг /-2 и 0.5 чаени чаши-/, оцет 1 л /-5 чаени чаши-/, черен пипер 10 г /-1 пакетче-/.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Царска туршия кулинарна рецепта от Нови кричим
черен пипер оцет чаени чаши захар чаени чаши сол целина глава с листата кромид лук цветно зеле моркови зелени домати червени пиперки
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация