
Кулинарни рецепти за ястия - Филе вретено с орехи и гъби
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Анасон звездовиден
Име на кулинарната подправка: Анасон звездовиден
Влиза в състава на много смеси от подправки за свинско, говеждо, за патешко, пилешко и месо от гъски. Много често присъства в китайските бульони и супи. Неотменна съставка е на китайската смес от подправки “Пет подправки”( “Chinese Five Spices”). Добавянето на звездовиден анасон в
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Филе вретено с орехи и гъби
Как да сготвим вкусното ястие: Филе вретено с орехи и гъби? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 175 пъти
Филе вретено с орехи и гъби начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Филето се начуква с дървено чукче и се поръсва със сол, черен пипер и част от маслото. Отгоре се разстилат ситно нарязаният лук, ситно скълцаните орехови ядки и гъбите, така приготвеният специалитет се нарязват на ивички . След това месото се навива на вретено, намазва се с останалото масло Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене на скара. Поднася се с гарнитура от пържени картофи или печени пиперки.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Павел С.
Необходими продукти за рецептата:
телешко филе 1 кг, орехови ядки 30 г /-2 супени лъжици-/, гъби мариновани 30 г /-10 бр.-/, пресен кромид лук 0.5 връзка, краве масло 20 г /-1 супена лъжица-/, сол 5 г /-1 чаена лъжичка-/, черен пипер на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Филе вретено с орехи и гъби
черен пипер сол краве масло пресен кромид лук гъби мариновани орехови ядки телешко филе
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 09-2025 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация