Кулинарни рецепти за ястия - Телешки кебап
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Анасон звездовиден
Име на кулинарната подправка: Анасон звездовиден
Влиза в състава на много смеси от подправки за свинско, говеждо, за патешко, пилешко и месо от гъски. Много често присъства в китайските бульони и супи. Неотменна съставка е на китайската смес от подправки “Пет подправки”( “Chinese Five Spices”). Добавянето на звездовиден анасон в
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Телешки кебап
Как да сготвим вкусното ястие: Телешки кебап? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 441 пъти
Телешки кебап начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Начин на приготвяне: Месото се нарязва на хапки. Доматите и лукът се нарязват на филийки. Всичко се слага в тенджера с дебело дъно. Прибавя се червеният и черният пипер, лютите чушки, мазнината и сол на вкус. Долива се 1/2 чаена чаша топла вода и се оставя да се задушава с плътно затворен капак около 2-3 часа на слаб огън. Яйцата се разбиват и към тях се прибавя киселото мляко и брашното. Добавя се нарязаният на ситно магданоз и оцета. С тази смес се залива месото и се оставя да ври на слаб огън още 8-10 минути.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Стефана К.
Необходими продукти за рецептата:
1 и 1/2 чаени чаши кисело мляко, 1 кг телешко месо без тлъстини и кости, 4-5 домата, 3-4 глави лук, 3-4 люти чушлета, ? чаена чаша олио, 3 яйца, 1 супена лъжица брашно, 1 супена лъжица оцет, 1 връзка магданоз, 1 чаена лъжица червен пипер, 1 чаена лъжица черен пипер
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Телешки кебап
чаена лъжица черен пипер чаена лъжица червен пипер магданоз супена лъжица оцет супена лъжица брашно яйца чаена чаша олио люти чушлета глави лук домата кости телешко месо без тлъстини чаени чаши кисело мляко 1
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация