Кулинарни рецепти за ястия - Сушена сланина кулинарна рецепта от Средногорието

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Анасон

Тази подправка е разгледана 1404 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Анасон

Име на кулинарната подправка: Анасон Народната медицина го препоръчва като газогонно и загревателно за стомаха и червата средство, против спазми и колики, особено у децата. Възбужда млечните жлези и увеличава млякото у кърмачките, против кашлица и др. във вид на запарка 5-10% или в състава на лековити чайове.
В
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарна рецепта за - Сушена сланина кулинарна рецепта от Средногорието

Кулинарни рецепти тема - Суджуци и луканки

Как да сготвим вкусното ястие: Сушена сланина кулинарна рецепта от Средногорието? Какви са необходимите продукти за него?

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 363 пъти

Сушена сланина кулинарна рецепта от Средногорието начин на приготвяне

Начин на приготвяне : избира се най крехката сланина откъм гърба нарязва се на парчета широки до 10 см и дълги 25 30 см които се натриват добре със сол от всички страни нареждат се плътно едно до друго с кожата надолу в сандъче дъното на което е покрито с пласт от сол дебел около 3 мм а страните му са обвити в пергаментова хартия всеки ред се посипва обилно със сол най горният пласт от солта трябва да бъде около 5 мм така наредената сланина се покрива с пергаментова хартия и се затваря с капак след 20 дни тя се изважда и се поръсва с малко червен пипер а след това се суши на проветриво място

Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Мария Х.

Необходими продукти за рецептата:

Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Сушена сланина кулинарна рецепта от Средногорието

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Сушена сланина кулинарна рецепта от Средногорието с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Сушена сланина кулинарна рецепта от Средногорието с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Сушена сланина кулинарна рецепта от Средногорието с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Сушена сланина кулинарна рецепта от Средногорието с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Сушена сланина кулинарна рецепта от Средногорието с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Сушена сланина кулинарна рецепта от Средногорието

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно