Кулинарни рецепти за ястия - Супа от коприва кулинарна рецепта от Средногорието
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Бахар
Име на кулинарната подправка: Бахар
Тази подправка е позната у нас още като пиментови зърна или аптечна пимента. Родината й е Мексико, а на ацтеките дължим щастливото хрумване да слагат бахар в гозбите. Испанци те го пренасят в Европа през XVI век. Бахарът е изсушеният плод на тропическо дърво. Ароматът му сякаш
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Супа от коприва кулинарна рецепта от Средногорието
Как да сготвим вкусното ястие: Супа от коприва кулинарна рецепта от Средногорието? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 443 пъти
Супа от коприва кулинарна рецепта от Средногорието начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Ситно нарязаният лук се задушава в мазнината до омекване, след което към него се прибавят брашното и нарязаната коприва. Като се засуши копривата, се прибавят 5 чаени чаши топла вода и сол на вкус. Щом заври водата, се прибавя оризът. Супата се вари до готовност. Отстранява се от огъня, застройва се с яйцето и киселото мляко и подправя на вкус със счукан черен пипер и лимонов сок. Преди поднасянето се поръсва със ситно нарязания магданоз.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Ангелинка Л.
Необходими продукти за рецептата:
коприва 250 г /-2-3 шепи-/, растително масло 30 мл /-3 супени лъжици-/, пресен лук 1 връзка, брашно 10 г /-1 супена лъжица-/, ориз 50 г /-0.25 чаена чаша-/, кисело мляко 200 г /-1 чаена чаша-/, яйце 1 бр., магданоз, черен пипер, лимонов сок и сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Супа от коприва кулинарна рецепта от Средногорието
сол лимонов сок черен пипер магданоз яйце кисело мляко ориз брашно пресен лук растително масло коприва
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация