Кулинарни рецепти за ястия - Сарми с кисело месо и кисело зеле кулинарна рецепта от Пазарджик
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Какао
Име на кулинарната подправка: Какао
Какаото на прах се получава от преработените плодове на какаовото дърво. Те първо ферментират, после от тях се отделят семената, отстранява се обвивката им и вътрешността се смила на паста. От нея се правят шоколади, бонбони, какаово масло и какаов прах. какаото на прах.
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Сарми с кисело месо и кисело зеле кулинарна рецепта от Пазарджик
Как да сготвим вкусното ястие: Сарми с кисело месо и кисело зеле кулинарна рецепта от Пазарджик? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 406 пъти
Сарми с кисело месо и кисело зеле кулинарна рецепта от Пазарджик начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Лукът се нарязва на ситно и се запържва в мазнината до златисто оцветявне. Прибавя се почистеният и измит ориз, разбърква се няколко пъти, поръсва се с червения пипер, залива се с 1/2 чаена чаша топла вода и се осолява. След поемането на водата се сваля от огъня и се оставя да се охлади. Прибавят се месото, черният пипер и сол на вкус. Зелевите листа се почистват от грубите части и в тях се слага по малко от плънката. Свиват се дребни сарми, които се нареждат в тенджера, заливат се с вода, колкото да се покрият, и се варят на тих огън до готовност. По желание към края на варенето може да се добави малко зелев сок.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Тодора И.
Необходими продукти за рецептата:
кълцано месо 0.500 кг, ориз 100 г /-0.5 чаена чаша-/, кромид лук 100 г /-1-2 глави-/, растително масло 100 мл /-0.5 чаена чаша-/, кисело зеле 1 кг, червен пипер 5 г /-1 чаена лъжичка-/, черен пипер и сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Сарми с кисело месо и кисело зеле кулинарна рецепта от Пазарджик
сол черен пипер червен пипер кисело зеле растително масло кромид лук ориз кълцано месо
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 09-2025 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация