Кулинарни рецепти за ястия - Самоковска питка
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Ванилия
Име на кулинарната подправка: Ванилия Нейната родина са тропическите гори на Мексико и Мадагаскар, а в Европа пристига през XVI в. Получава се от плодовете (кухи шушулки) на вид лиана, които се берат още зелени. После се подлагат на ферментация, при което добиват тъмнокафяв цвят, а по повърхността им се отделят кристалчета
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Самоковска питка
Как да сготвим вкусното ястие: Самоковска питка? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 424 пъти
Самоковска питка начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Към пресятото брашно се прибавят разбитите заедно с киселото мляко яйца, мазнината, захарта, содата и солта. Прибавя се по мало хладка вода, докато се получи меко тесто. Тестото се омесва добре (да стане гладко) и се оформя на кръгла питка, която се намазва с жълтъка и се оставя да престои 30 минути. Пече се в умерена фурна. След изваждането й от фурната се завива с чиста кърпа.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Марийка
Необходими продукти за рецептата:
брашно 1 кг /-5 чаени чаши-/, яйца 2 бр., 1 жълтък, кисело мляко 200 г /-1 чаена чаша-/, пудра захар 70 г /-1 винена чаша-/, сода бикарбонат 5 г /-1 чаена лъжичка-/, сол 10 г /-2 чаени лъжички-/, мазнина 40 г /-2 супени лъжици-/.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Самоковска питка
мазнина сол сода бикарбонат пудра захар кисело мляко жълтък яйца брашно
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 03-2023 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация