Кулинарни рецепти за ястия - Риба по тетевенски
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Анасон звездовиден
Име на кулинарната подправка: Анасон звездовиден
Влиза в състава на много смеси от подправки за свинско, говеждо, за патешко, пилешко и месо от гъски. Много често присъства в китайските бульони и супи. Неотменна съставка е на китайската смес от подправки “Пет подправки”( “Chinese Five Spices”). Добавянето на звездовиден анасон в
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Риба по тетевенски
Как да сготвим вкусното ястие: Риба по тетевенски? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 445 пъти
Риба по тетевенски начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Измитите, обелени и се нарязват на ситно домати се задушват в мазнината, след което се заливат с вода и се осоляват. Когато заврят, към тях се прибавят препечената и ситно нарязана лютива пиперка и рибата, предварително измита, посолена и препечена на жар. Ястието се вари 10-15 минути на умерен огън, подправя се със ситно нарязания магданоз и счукания чесън и се поднася.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Дарина М.
Необходими продукти за рецептата:
прясна дребна речна риба 300 г, червени домати 150 г /-2-3 бр.-/, чесън 8-10 скилидки, лютива пиперка 1 бр., растителна мазнина 50 мл /-5 супени лъжици-/, сол и магданоз на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Риба по тетевенски
магданоз сол растителна мазнина лютива пиперка чесънскилидки червени домати прясна дребна речна риба
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 03-2026 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация


