Кулинарни рецепти за ястия - Пържено пиле кулинарна рецепта от Пазарджишко
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Ванилия
Име на кулинарната подправка: Ванилия Нейната родина са тропическите гори на Мексико и Мадагаскар, а в Европа пристига през XVI в. Получава се от плодовете (кухи шушулки) на вид лиана, които се берат още зелени. После се подлагат на ферментация, при което добиват тъмнокафяв цвят, а по повърхността им се отделят кристалчета
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Пържено пиле кулинарна рецепта от Пазарджишко
Как да сготвим вкусното ястие: Пържено пиле кулинарна рецепта от Пазарджишко? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 419 пъти
Пържено пиле кулинарна рецепта от Пазарджишко начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Пилето се разрязва на четвъртинки, които се натриват със сол, черен и червен пипер и счукан чесън и се пържат в мазнината до зачервяване. В същата мазнина се задушават до омекване ситно нарязаният лук и нарязаните на кубчета моркови, а после се прибавят виното и дафиновият лист. Връща се месото и се задушава на тих огън около 30-40 минути. Поднася се с гарнитура според сезона.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Йордан .
Необходими продукти за рецептата:
1 пиле около 800 г, растително масло 150 мл /-0.75 чаена чаша-/, моркови 100 г /-2 бр.-/, лук 100 г /-2 глави-/, бяло вино 200 мл /-1 чаена чаша-/, чесън 3-4 скилидки, дафинов лист 1 бр., червен пипер 5 г /-1 чаена лъжичка-/, черен пипер и сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Пържено пиле кулинарна рецепта от Пазарджишко
сол черен пипер червен пипер дафинов лист чесън скилидки бяло вино лук моркови растително масло пиле около
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация