Кулинарни рецепти за ястия - Пиперки с ориз кулинарна рецепта от Берковско
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Девесил
Име на кулинарната подправка: Девесил Познат е още като селим или лющян, а наименованието девесил, според народните вярвания, означавало "девет сили". Толкова получавал онзи. който го ръсел обилно в яденето.
Произхожда от сем. Целинови и се използват както листата му, така и корените, и плодовете му. Пресните
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Пиперки с ориз кулинарна рецепта от Берковско
Как да сготвим вкусното ястие: Пиперки с ориз кулинарна рецепта от Берковско? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 450 пъти
Пиперки с ориз кулинарна рецепта от Берковско начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Пиперките се изчистват от семето и се попарват във вряла вода. Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината, след което се разбърква с червения пипер. Прибавят се оризът, залива се с 2 чаени чаши топла вода, осолява се и се вари, докато поеме водата. Сваля се от огъня и се оставя да се охлади, след което се смесва със ситно нарязания магданоз и счукания черен пипер. Със сместа се пълнят пиперките. Посипват се с малко брашно и се нареждат в тенджера. Заливат се с топла вода и се варят на тих огън до готовност. Към края на варенето се поливат с разбитите заедно с киселото мляко яйца.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Венчо Б.
Необходими продукти за рецептата:
сушени пиперки около 300 г /-10 бр.-/, лук 150 г /-2-3 глави-/, растително масло 100 мл /-0.5 чаена чаша-/, брашно 10 г /-1 супена лъжица-/, яйца 2 бр., ориз 200 г /-1 чаена чаша-/, кисело мляко 100 г /-0.5 чаена чаша-/, червен пипер 5 г /-1 чаена лъжичка-/, черен пипер, магданоз и сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Пиперки с ориз кулинарна рецепта от Берковско
сол магданоз черен пипер червен пипер кисело мляко ориз яйца брашно растително масло лук сушени пиперки около
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 09-2025 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация