
Кулинарни рецепти за ястия - Пиле ескабече
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Азмацукът
Име на кулинарната подправка: Азмацукът Aзмацукът се поставя в сосове от зеленчуци и ароматни треви в супи с него подправяме твърдо сварени яйца солени омлети рибни сосове подправено масло картофени супи мляно месо агнешко месо и птици освежава вкуса на салатите от маруля на смесените салати на пастета от извара
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Пиле ескабече
Как да сготвим вкусното ястие: Пиле ескабече? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 378 пъти
Пиле ескабече начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Пилето се вари заедно с ароматни корени за супа, в подсолена вода. Изважда се и след като изстине се почиства от кожата и костите. Мeсото се нарязва на дребни парчета или се накъсва. В олиото се запържват заедно лукът, се нарязва на шайби, морковите, се нарязват на тънки ивички и целината за 3 минути. Заливат се с оцета и прецедения бульон от пилето. Прибавят се и подправките. Вари се 15 мин. В горешия сос се поставя пилешкото месо и се оставя да изстине напълно. Това е великолепна рецепта за лятото. Освежаваща и ненатоварваща организма. Така приготвено ястие може да се съхранява до 2 седмици. Този сос е подходящ и за печено пиле.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Фикрет А.
Необходими продукти за рецептата:
1 пиле, корени за супа, за соса- 2 моркова, 2 стръка целина, глава лук, чаша олио, чаша винен оцет, чаша бульон, 2бр. дафинов лист, зърна черен пипер, ч.л. захар, ч.л сол,
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Пиле ескабече
ч л сол захар зърна черен пипер
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 09-2025 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация