Кулинарни рецепти за ястия - Доматена супа с печени пиперки кулинарна рецепта от Кюстендилско
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Анасон звездовиден
Име на кулинарната подправка: Анасон звездовиден
Влиза в състава на много смеси от подправки за свинско, говеждо, за патешко, пилешко и месо от гъски. Много често присъства в китайските бульони и супи. Неотменна съставка е на китайската смес от подправки “Пет подправки”( “Chinese Five Spices”). Добавянето на звездовиден анасон в
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Доматена супа с печени пиперки кулинарна рецепта от Кюстендилско
Как да сготвим вкусното ястие: Доматена супа с печени пиперки кулинарна рецепта от Кюстендилско? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 408 пъти
Доматена супа с печени пиперки кулинарна рецепта от Кюстендилско начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината заедно с доматите, настъргани с едро ренде. Заливат се с гореща подсолена вода и се кипват. Прибавят се пиперките, предварително изпечени, почистени от семките и ципите и се нарязват на парчета. След това супата се вари още 15-20 минути. Застойва се с разбитите яйца и се поднася - зиме хладка, а лете почти студена.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Савчо А.
Необходими продукти за рецептата:
кромид лук 100 г /-2 глави-/, растително масло 40 мл /-4 супени лъжици-/, червени домати 300 г /-5-6 бр.-/, пиперки 250 г /-4-5 бр.-/, яйца 2 бр., сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Доматена супа с печени пиперки кулинарна рецепта от Кюстендилско
сол яйца пиперки червени домати растително масло кромид лук
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация