Кулинарни рецепти за ястия - Гювеч от риба кулинарна рецепта от Пловдив
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Бял пипер
Име на кулинарната подправка: Бял пипер Черен и бял пипер. Това са плодовете на едно и също растение но обрани в различна степен на зрялост. Белият пипер се получава от напълно узрелите плодове или това е узрелият плод, който се накисва във вода, за да се обели, след което показалите се бели зърна се сушат. Той е много
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Гювеч от риба кулинарна рецепта от Пловдив
Как да сготвим вкусното ястие: Гювеч от риба кулинарна рецепта от Пловдив? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 471 пъти
Гювеч от риба кулинарна рецепта от Пловдив начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Ситно нарязаният лук и доматеното пюре се задушават в мазнината, поръсват се с червения пипер, разбъркват се и се заливат с вода или рибен бульон. Към полученият сос, след като заври се прибавят последователно нарязаните на едро пиперки, нарязаните на кубчета картофи, лютивите пиперки, оризът и сол на вкус. Когато омекне оризът, се прибавят нарязаните домати. Отгоре се нарежда рибата, предварително почистена, измита, нарязана на порции и оцолена. Ястието се пече във фурна 15-20 минути. Изважда се, поръсва се с изстискания от лимона сок и отново се пече, докато остане на мазнина. Накрая се поръсва със ситно нарязания магданоз.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Йордан
Необходими продукти за рецептата:
риба 1 кг, топено масло 100 г /-0.5 чаена чаша-/, кромид лук 150 г /-2-3 глави-/, доматено пюре 10 г /-0.5 супена лъжица-/, домати 150 г /-2-3 бр.-/, пиперки 300 г /-6-7 бр.-/ или 0.5 буркан паприкаш, лютиви пиперки 1-2 бр., ориз 100 г /-0.5 чаена чаша-/, картофи 600 г /-6-7 бр.-/, лимон 1 бр., червен пипер 5 г /-1 чаена лъжичка-/, магданоз 1 връзка, сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Гювеч от риба кулинарна рецепта от Пловдив
сол магданоз червен пипер лимон картофи ориз лютиви пиперки пиперки домати доматено пюре кромид лук топено масло риба
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация