
Кулинарни рецепти за ястия - Бахур кулинарна рецепта от Пловдивско
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Джинджифил
Име на кулинарната подправка: Джинджифил Използва се широко в китайската, карибската и индийската кухни. Джинджифилът превръща една обикновена зеленчукова манджа в празнично ястие. Ако е смлян, достатъчна е дозата "на върха на ножа", за да подобри вкуса на цели четири порции. Въпреки лютивината му, той се използва
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Бахур кулинарна рецепта от Пловдивско
Как да сготвим вкусното ястие: Бахур кулинарна рецепта от Пловдивско? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 102 пъти
Бахур кулинарна рецепта от Пловдивско начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Месото, сланината, белият и черният дроб и сърцето се скълцват на ситно. Прибавят се солта, подправките и оризът. Сместа се разбърква добре, като се прибавя и малко вода. С нея се напълват почисените и измити черва. Бахурът се вари на тих огън в леко подсолена вода. Отцежда се и се прибира на студено място. Поднася се суров или варен.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Аглая Д.
Необходими продукти за рецептата:
бял и черен свински дроб 1 кг, месо 1 кг, сланина от главата 1 кг, сърце 1 бр., на всеки килограм от сместа се прибавят ориз 50 г /-0.25 чаена чаша-/, сол 25 г /-2 и 0.5 супени лъжици-/, стрита чубрица 10 г /-1 супена лъжица-/, бахар 10 зърна, черен пипер 15 зърна, дебели свински черва.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Бахур кулинарна рецепта от Пловдивско
дебели свински черва черен пиперзърна бахарзърна стрита чубрица супени лъжици сол всеки килоам от сместа се прибавят ориз сърце сланина от главата месо черен свински дроб бял
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 09-2025 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация