Кулинарни рецепти за ястия - Натриев глутамат
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Девесил
Име на кулинарната подправка: Девесил Познат е още като селим или лющян, а наименованието девесил, според народните вярвания, означавало "девет сили". Толкова получавал онзи. който го ръсел обилно в яденето.
Произхожда от сем. Целинови и се използват както листата му, така и корените, и плодовете му. Пресните
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарната подправка Натриев глутамат
Име на подправката: Натриев глутамат
Универсална подправка, която се слага винаги в самия край на готвенето. Характерна подправка в японската, китайската и перуанската кухня. Няма характерен вкус. Целта й е да подчертае вкуса на останалите подправки. С него се подправят супи, сосове, основни ястия с всякакъв вид месо, риба и зеленчуци, както и ориз. Всички специализирани магазини и сергии за подправки го предлагат, като може да се намери и в големите вериги супермаркети. Средната доза е 1/2 ч.л. В ястие за 4-5 порции, като се внимава да не се прекали, защото може да предизвика нервно разстройство.Тази кулинарна страница е разгледана 319 пъти. Рецептите в които присъства тази подправка можете да видите тук: Кулинарни рецепти с Натриев Кулинарни рецепти с глутамат
Килограм картофи "Ла бонот" струва 500 евро. Смята се, че е създаден лично от бога на Инките. Той е толкова крехък като структура, че трябва да се събира само ръчно.
Име на подправката: Див чесън
Произхождащо от северните простори на Русия, това растение се е разпространило през Средновековието из цяла Европа. Тази подправка е разгледана от наши читатели 1478 пъти. Рецептите в които участва тази подправка можете да видите тук: Дивчесън
Име на подправката: Исоп
Това ароматично многогодишно тревисто растение расте по варовити скали и у нас най-често се среща в Югозападна. Тази подправка е разгледана от наши читатели 847 пъти. Рецептите в които участва тази подправка можете да видите тук: Исоп
Име на подправката: Калоферче
Използвайте калоферчето в ястия в които бхте могли да сложите розмарин. Нарича се още балсамна хризантема и е. Тази подправка е разгледана от наши читатели 1065 пъти. Рецептите в които участва тази подправка можете да видите тук: Калоферче
Име на подправката: Канела
Родината на канелата е остров Шри-Ланка (Цейлон), откъдето и идва името - цейлонска канела. Тайната за добива на. Тази подправка е разгледана от наши читатели 857 пъти. Рецептите в които участва тази подправка можете да видите тук: Канела
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 03-2026 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация