Кулинарни рецепти за ястия - Натриев глутамат

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Анасон

Тази подправка е разгледана 1383 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Анасон

Име на кулинарната подправка: Анасон Народната медицина го препоръчва като газогонно и загревателно за стомаха и червата средство, против спазми и колики, особено у децата. Възбужда млечните жлези и увеличава млякото у кърмачките, против кашлица и др. във вид на запарка 5-10% или в състава на лековити чайове.
В
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарната подправка Натриев глутамат

Име на подправката: Натриев глутамат

Универсална подправка, която се слага винаги в самия край на готвенето. Характерна подправка в японската, китайската и перуанската кухня. Няма характерен вкус. Целта й е да подчертае вкуса на останалите подправки. С него се подправят супи, сосове, основни ястия с всякакъв вид месо, риба и зеленчуци, както и ориз. Всички специализирани магазини и сергии за подправки го предлагат, като може да се намери и в големите вериги супермаркети. Средната доза е 1/2 ч.л. В ястие за 4-5 порции, като се внимава да не се прекали, защото може да предизвика нервно разстройство.Тази кулинарна страница е разгледана 289 пъти. Рецептите в които присъства тази подправка можете да видите тук: Кулинарни рецепти с Натриев Кулинарни рецепти с глутамат

Килограм картофи "Ла бонот" струва 500 евро. Смята се, че е създаден лично от бога на Инките. Той е толкова крехък като структура, че трябва да се събира само ръчно.

Подправка с име Дафинов лист. Дафинов,лист

Кулинарна подправка Дафинов лист

Име на подправката: Дафинов лист

Дафиновото (лаврово) дръвче произхожда от Средиземноморието и Мала Азия. Елините го тачели като свещено и кичели. Тази подправка е разгледана от наши читатели 1505 пъти. Рецептите в които участва тази подправка можете да видите тук: Дафинов лист

Кулинарна подправка Джинджифил

Име на подправката: Джинджифил

Използва се широко в китайската, карибската и индийската кухни. Джинджифилът превръща една обикновена зеленчукова. Тази подправка е разгледана от наши читатели 1409 пъти. Рецептите в които участва тази подправка можете да видите тук: Джинджифил

Кулинарна подправка Естрагон

Име на подправката: Естрагон

У нас е по-познат като тарос и е разновидност на белия пелин. Естрагонът е една от най-важните подправки в европейската. Тази подправка е разгледана от наши читатели 865 пъти. Рецептите в които участва тази подправка можете да видите тук: Естрагон

Кулинарна подправка Индрише

Име на подправката: Индрише

В кулинарията и като билка се използват листата и връхните части на стъблото на индришето. То е близък на родината. Тази подправка е разгледана от наши читатели 790 пъти. Рецептите в които участва тази подправка можете да видите тук: Индрише

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Натриев глутамат с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Натриев глутамат с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Натриев глутамат с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Натриев глутамат с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Натриев глутамат с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Натриев глутамат

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно