Това филмче представя Как да си приготвим домашно кокосово масло.
Надявам се това клипче с тема Как да си приготвим домашно кокосово масло да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.
Кулинарни рецепти за ястия - Масло
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Бахар
Име на кулинарната подправка: Бахар
Тази подправка е позната у нас още като пиментови зърна или аптечна пимента. Родината й е Мексико, а на ацтеките дължим щастливото хрумване да слагат бахар в гозбите. Испанци те го пренасят в Европа през XVI век. Бахарът е изсушеният плод на тропическо дърво. Ароматът му сякаш
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Масло Страница 89
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Масло. Масло. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Масло.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 556 пъти
Необходими продукти за рецептата: Хайдушки кебап кулинарна рецепта от Странджанско
Начин на приготвяне на ястието: Към месото, нарязано на дребни късчета, се прибавят лукът, се нарязва на кръгчета, гъбите, така приготвеният специалитет се нарязват на ивички , картофите, се нарязват на кубчета, обелените скилидки на чесъна, целите лютиви пиперки, ситно нарязаната чубрица и доматите, се нарязват на кубчета. Сместа се осолява на вкус и се разбърква с маслото, поставя се върху пергаментова хартия и се загъва, а след това се увива в лозовите листа. Така приготвеният кебап се намазва отгоре с глина, поставя се върху каменна плоча, покрива се с пепел и силно разгоряна жар и се задушава 3 часа. След това се счупва засъхналата глинена обвивка, отстраняват се лозовите листа и кебапът се поднася в чиния.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | лозови листа | червен пипер | чубрица | чеснов лук скилидки | лютиви пиперки | картофи | червени домати | пресен кромид лук | краве масло | гъби | агнешко |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Борис И.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 511 пъти
Необходими продукти за рецептата: Пълнени агнешки шерденчета по шуменски
Начин на приготвяне на ястието: Шерденчетата се измиват много добре в студена вода, осоляват се и се оставят да престоят 10-15 минути, отново се измиват в обилно количество вода и отново се осоляват, но с по-малко сол. В част от мазнината се задушава ситно нарязаният кромид лук. Когато омекне лукът, се прибавя нарязаното на дребни парчета, осолено и наръсено с червен пипер агнешко месо. След като се зачерви месото, се прибавят изчистения и измит ориз, а 2-3 минути след това 1 чаена чаша вода. Когато оризът омекне, сместа се сваля от огъня, поръсва се със счукания черен пипер и ситно нарязания джоджен и се разбърква добре. С нея се пълнят шерденчетата. Нареждат се в тавичка, като краищата им се повиват, заливат се с останалото масло, поръсват се с червен пипер и се пекат в умерено гореща фурна, като се обръщат, за да се зачервят от всички страни.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | червен пипер | черен пипер | джоджен | магданоз | пакетче | краве масло | ориз | пресен кромид лук | агнешко месо | агнешки шерденчета |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Тодорка К.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 404 пъти
Необходими продукти за рецептата: Чорба от агнешки чревца кулинарна рецепта от Ловеч
Начин на приготвяне на ястието: В подсолена вода се сваряват предварително измитите чревца. Нарязват се на дребно и се връщат в бульона, като се прибавя очистеният и измит ориз. Ситно нарязаният лук се задушава в маслото, поръсва се с червения пипер и се изсипва при чревцата. Чорбата се осолява и се вари още 10 минути. При поднасянето й се поръсва с черен пипер.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | пресен кромид лук | червен пипер | краве масло | ориз | агнешки чревца |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Венцислав Б.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 410 пъти
Необходими продукти за рецептата: Агнешки чревца на фурна
Начин на приготвяне на ястието: Чревцата се измиват много добре в студена вода, сплитат се на плитки и се нареждат в тавичка. Във врящия бульон се слагат маслото и доматеното пюре, а след това постепенно и при разбъркване се прибавя брашното. Чревцата се заливат с получения сос, поръсват се с червения пипер, ситно нарязаните лук, джоджен и магданоз и се пекат във фурната до готовност. При поднасянето се поливат със соса.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | магданоз | джоджен | пресен кромид лук | червен пипер | брашно | доматено пюре | краве масло | чаени чаши | бульон | агнешки чревца |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Веселин А.
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация