Това филмче представя Как да си приготвим домашно кокосово масло.
Надявам се това клипче с тема Как да си приготвим домашно кокосово масло да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.
Кулинарни рецепти за ястия - Масло
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Бахар
Име на кулинарната подправка: Бахар
Тази подправка е позната у нас още като пиментови зърна или аптечна пимента. Родината й е Мексико, а на ацтеките дължим щастливото хрумване да слагат бахар в гозбите. Испанци те го пренасят в Европа през XVI век. Бахарът е изсушеният плод на тропическо дърво. Ароматът му сякаш
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Масло Страница 21
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Масло. Масло. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Масло.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 394 пъти
Необходими продукти за рецептата: Мусака с кисело зеле кулинарна рецепта от Пазарджик
Начин на приготвяне на ястието: Към смляното месо се прибавят ситно нарязаният лук, червеният пипер, брашното и половината мазнина. Сместа се осолява и се пържи 2-3 минути. В останалата мазнина се задушава няколко минутизелето, нарязано на ситно. В тавичка се нареждат на пластове месото и зелето, като се започне от месото. Ястието се залива с вода (да се покрие), Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в средно гореща фурна. След като изври водата и омекне зелето, се прибавят разбитите яйца. Ястието отново се запича и се поднася поръсено с черен пипер.
Кулинарни подправки и съставки: | черен пипер | сол | яйца | брашно | червен пипер | кромид лук | растително масло | кисело зеле | смляно месо |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Димитър В.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 438 пъти
Необходими продукти за рецептата: Голи сарми кулинарна рецепта от Чепеларе
Начин на приготвяне на ястието: Към смляното месо се прибавят изчистеният и измит ориз, белтъците на двете яйца, черен пипер и сол на вкус. Сместа се омсва добре и от нея се оформят дребни продълговати кюфтета. Овалват се в брашно и без да се разплескват, се оставят да престоят 1/2 час. Във вряща подсолена вода се пуска целината, предварително обелена, измита и нарязана на осминки. След като поври целината, се прибавят 3 супени лъжици масло и кюфтетата, като се пускат едно по едно. Варят се на тих огън, за да не се разкъсат, до пълното омекване на ориза. Трите яйца се разбиват със сока от лимона и към тях се прибавя постепенно и при непрекъснато разбъркване сосът от ястието. С получения яйчен сос се заливат кюфтетата, наредени в чиния. Останалото масло се запържва с червения пипер и се изсипва върху кюфтетата.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | червен пипер | целина | лимон | масло | яйца | брашно | ориз | смляно месо |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Николай И.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 467 пъти
Необходими продукти за рецептата: Яйца в гнездо кулинарна рецепта от Смолян
Начин на приготвяне на ястието: Месото се омесва със ситно нарязаният лук, 1 яйце, маслото, хляба, предварително накиснат във вода или прясно мляко, ситно счукания кимион, дребно нарязания магданоз и сол на вкус и се оставя да престои от 1/2 до 1 час. Останалите 5 яйца се сваряват до твърдо, обелват се и се разрязват напречно на половинки. Омесената кайма се разделя на 10 равни части, всяка от които се сплесква на питка с дебелина около 1 см. В средата на питката се поставя по 1 половинка от яйцата, обърната с разрязаната част надолу, и се увива с месото. Така приготвените "гнезда" се постявят в тавичка, намзана леко с мазнина, и се пекат в средно силан фурна. При изпичането месната смес се азпуква и част от белтъка на яйцето се открива. Поднасят се топли с пресни червени домати и печени пиперки.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | магданоз | кимион | масло | кромид лук | яйца | смляно месо |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Минка Г.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 465 пъти
Необходими продукти за рецептата: Кюфтета с варен ориз кулинарна рецепта от Смолян
Начин на приготвяне на ястието: Към смляното месо се прибавят оризът, почистен и измит, яйцето, черният пипер, 1/5 от маслото и сол на вкус. Сместа се омесва добре и от нея се оформят по-дребни, но еднакви по големина кюфтета. Овалват се в брашното и без да се разплескват, се оставят да отлежат. В останалата част от маслото се задушава ситно нарязаният лук, а след това се прибавят червеният пипер и доматите, обелени и настъргани на ренде. Когато сместа остане на мазнината, се прибавя топла вода. В полученият сос, след като заври, се пускат с лъжица едно по едно кюфтетата (сосът трябва да ги покрива). Ястието се вари на тих огън до готовност, като от време на време се разклаща, за да не загори.
Кулинарни подправки и съставки: | черен пипер | сол | червен пипер | яйце | брашно | домати | масло | кромид лук | ориз | смляно месо |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Стоичко
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация