Търсене за кулинарното ястие Див Страница 4 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / Див
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Пълнено шкембе по тетевенскиСвинската глава се почиства и измива добре, вари се с малко сол и се почиства от костите. Отделенотосол дафинов лист черен пиперзърна чесън глава свинско шкебме свинско месо свинска глава около |
Салата от червено цвекло кулинарна рецепта от Пловдив
Цвеклото се измива добре и се слага във фурната да се пече. Обелва се и се нарязва на тънки филийки, които се нареждат в буркан, като между редовете се ръсят ситно нарязаните чесън и магданоз, настъргания хрян и сол. Заливат се с растителното масло и оцета. Салатата може да се пази със седмици.
сол растително масло настърган хрян супена лъжица магданоз чеснов лук глава червено цвекло
Салата от червено зеле кулинарна рецепта от Пловдив
Зелката се изчиства от горните листа и се разрязва на четвъртинки, които след това се нарязват напречно на тънки кулинарно украсени резани като сламки. Нарязаното зеле се попарва с вряща подсолена вода, за да омекне, отцежда се и се полива с растителното масло и оцета.
сол оцет растително масло средно голяма зелка
Салата от цветно зеле кулинарна рецепта от Карфиол кулинарна рецепта от пловдив
Карфиолът се накъсва на цветчета, измива се и се вари в подсолена вода, отцежда се и веднага се наръсва с оцет или лимонов сок, за да не потъмнее. Нарежда се в чиния, полива се с растителното масло и се поръсва леко с черен пипер и ситно се нарязва магданоз. Тук-там се слагат целите маслини и кулинарно украсени резани от суровите пиперки.
магданоз черен пипер сол лимон или оцет растително масло червени пиперки маслини цветно зеле глава
Салата от прясно зеле кулинарна рецепта от Пловдив
Зелето се нарязва на ситно, претрива се със сол, поръсва се с оцет и растително масло и се раделя на 2 равни части. Към едната част от зелето се прибавят ситно нарязаните листа от целината. Сместа се разбърква и се оформя на купчина в средата на голяма чиния. Околовръст се оформя като венец останалата част от зелето, оцветена с червения пипер, и се нареждат лъчеобрано опечените и обелени пиперки (пиперките предварително се осоляват на вкус и се поръсват с растителното масло и оцета). Салатата се украсява с маслини, кулинарно украсени резани от твърдо сварените яйца и кръгчета от киселите краставички.
сол кисели краставички яйца маслини пиперки червен пипер листа от целина оцет по растително масло средно голяма зелка
Салата от пресни краставици с кисело мляко кулинарна рецепта от Пловдив
Краставиците се измиват, обелват се и се нарязват с къдрав нож на тънки филийки. Подреждат се в чиния и се поливат с киселото мляко, предварително разбито с растителното масло и дребно нарязания копър.
сол малко копър кисело мляко растително масло краставици
Салата от праз лук кулинарна рецепта от Пловдив
Празът се нарязва на ситно и се осолява. Пиперките се изпичат, нарязват се и се скулцват, след което се прибавят към праза. Прибавя се растителното масло и оцет на вкус. Сместа се опитва на сол, разбърква се и се изсипва в салатена чиния. Така приготвената салата може да се поднесе като гарнитура на кюфтета и др.
сол оцет растително масло червени лютиви пиперки праз лук
 Страница 4 | Див страница 5 | Див страница 6 | Див страница 7 | Див страница 8 | Див страница 9 | Див страница 10 | Див страница 11 | Див страница 12 | Див страница 13 | Див страница 14 | Див страница 15 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизацияПредлагани услуги от Зала под наем Evoke