header kulinarni recepti - logo header
 

Търсене за кулинарното ястие recepti za kurabii Страница


Гласувай за - recepti za kurabii   с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статияГласувай за - recepti za kurabii   с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецептаГласувай за - recepti za kurabii   с оценка Става за готвене и яденеГласувай за - recepti za kurabii   с оценка Никак не лоша рецептаГласувай за - recepti za kurabii   с оценка Много добра рецепта
Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия
подробно търсене в Кулинарната категория: / recepti za kurabii

Заведения и Хранене Вкусно и полезно


Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти
 
Ляв ъгъл на рамката за Пролетна салата с извара Десен ъгъл на рамката за Пролетна салата с извара
 

Вегетариански кюфтета кулинарна рецепта от Пловдивско

В подсолена вода се сваряват карфиолът, накъсан на цветчета, грахът и целината, нарязана на парчета.

пърженето растително масло сол магданоз сухар яйца брашно целина грах консерва карфиол

 
Ляв ъгъл на рамката за Вегетариански кюфтета кулинарна рецепта от Пловдивско Десен ъгъл на рамката за Вегетариански кюфтета кулинарна рецепта от Пловдивско
 

Малеби кулинарна рецепта от Пловдив

Прясното мляко се вари със захарта. Прибавя се при непрекъснато разбъркване нишестето, разтворено с малко студено мляко. Вари се 5-6 минути, разбърква се и се изсипва в купички. Може да се поднесе:1) залято с плодов сироп - по 2 супени лъжици на порция;2) залято с петмез в същото количество или със сироп, приготвен по следния начин: 200 г захар (1 чаена чаша), се поставя на огъня в съд, за да се карамелизира; залива се с 400 мл (2 чаени чаши) вода и се оставя да ври 5-8 минути, след което се ароматизира с малко розова вода;3) залято с червен сироп, приготвен от 200 г (1 чаена чаша) захар и 300 мл (1 и 1/2 чаени чаши) вода, оцветен в розово с безвредна сладкарска боя и ароматизиран с малко розова вода;4) с пудра захар - по 15 г (3 чаени лъжички), на всяка порция и подсладено прясно мляко, ароматизирано с малко розова вода - на 200 мл (1 чаена чаша) прясно мляко 50 г (1/4 чаена чаша) захар и 5 мл (1 ччаена лъжичка) розова вода.



розова вода супени лъжици чаени чаши захар прясно мляко оризово нишесте

Овча пастърма кулинарна рецепта от село Чокманово

приготвя се от слаби стари овце овчият труп се начупва в гръбначната кост за да може да се разгъне добре и се вари на силен огън в силно подсолена вода около 1 2 час изважда се и се отцежда след което между предните и задните крака се поставя по една дървена пръчка и се разпъва на кръст окачва се близо до огнището за да се изпари водата по бързо за същата цел на по дебелите места се правят нарези с нож след това се поставя на проветриво хладно място за да съхне добре готовата пастърма се съхранява окячена на сухо и проветриво място преди готвене се изкисва във вода





Лучник кулинарна рецепта от Монтана

Ситно нарязаният кромид лук се задушава до омекване с малко вода и половината количество мазнина, след което се разбърква със сиренето и разбитите яйца. От брашното, солта и водата се омесва тесто, от което се разточват 5 кори. Корите се нареждат една по една в намазана с мазнина тава, като четирите от тях се поръсват с мазнина и част от плънката, а най-горната кора се поръсва само с мазнина. Лучникът се пече в силна фурна до зачервяване.



яйца кромид лук растително масло натрошено сирене вода сол брашно

 
Ляв ъгъл на рамката за Лучник кулинарна рецепта от Монтана Десен ъгъл на рамката за Лучник кулинарна рецепта от Монтана
 

Омлет с гъби

Жълтъците се размесват с брашното, млякото, сол и черен пипер. Прибавят се разбитите на сняг белтъци и накрая гъбите. Маслото се сгорещява в тиган, в него се излива сместа и се изпържва от двете страни. При сервиране омлетът се наръсва с настъргания кашкавал.



чер пипер сол настърган кашкавал краве масло прясно мляко брашно яйца ситно нарязани гъби

Задушени пилешки дреболии кулинарна рецепта от Лясковец

Лукът, се нарязва на ситно или на филийки, се задушава в част от мазнината. Като омекне лукът, се прибавят ситно нарязаните дреболии, а след това брашното. Отделно в останалата мазнина се задушават пиперките, настъргани на ренде. Разбъркват се с червеният пипер и се прибавят към дреболиите. Ястието се залива с малко топла вода, подправя се на вкус с черен пипер и сол и се оставя да ври на тих огън, докато остане на мазнина. Накрая се поръсва със ситно нарязания магданоз.



сол черен пипер магданоз червен пипер домати пиперки брашно свинска мас кромид лук пилешки дреболии

Чорбаджийски качамак кулинарна рецепта от Смолян

В тенджера се слага водата заедно със солта и 100 г масло. След завирането й тенджерата се отстранява от огъня и в нея се прибавя брашното, като се ръси с шепи на равномерен пласт. С бъркачка за качамак или точилка в брашното се правят няколко дупки, за да ври водата равномерно и да излиза през тях парата. Варенето продължава, докато през тези дупки започне да клокочи каша. Тогава качамакът се сваля от огъня и се бърка докато се превърне в гъста еднородна маса. Отгоре се настъргва сиренето. Сместа се разбърква добре и се разстила в тава или плоски чинии, намазани с масло, полива се със запърженото масло и се поднася с кисело мляко.



чаени чаши вода овче кисело мляко сол чаени чаши натрошено сирене краве масло чаени чаши царевично брашно

 
Ляв ъгъл на рамката за Чорбаджийски качамак кулинарна рецепта от Смолян Десен ъгъл на рамката за Чорбаджийски качамак кулинарна рецепта от Смолян

 

Мляко кисело краве

Кулинарна катетория - Продуктът с име Мляко кисело краве трябва да отговаря на следните изисквания: БДС 12-82 или еквивалентна ТД на производителя. Масленост - 2 % . Състояние - гладка, блестяща повърхност, хомогенна сметанообразна маса. Мирис и вкус - свойствен, приятно млечнокисел вкус. Опаковка - кофички от пластмаса с вместимост 0,400 кг. Етикетът с фирмения знак е върху капачките на всяка опаковка, където са отразени датата на годност, партида, температурата на съхранение. Сухо вещество - 8.5 ÷ 18%, киселинност ˚Т - 100÷160, инвертна захар - 8÷12.

Мляко кисело краве

recepti za kurabii   ястия и вкусотийки  Страница 1 | recepti za kurabii   ястия и вкусотийки
 
Ляв ъгъл на рамката за Мляко кисело краве Десен ъгъл на рамката за Мляко кисело краве

 
Добави коментар за
Име на коментиращият :
Email на коментиращият :
Интернет страница :
Коментар тук линковете са забранени :

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар
 
Ляв ъгъл на рамката за recepti za kurabii   Десен ъгъл на рамката за recepti za kurabii
  Тук ще подредим и категоризираме Сео Кулинарни рецепти за основни ястия или гозба - recepti za kurabii .  
Ляв ъгъл на рамката за recepti za kurabii   Десен ъгъл на рамката за recepti za kurabii
 
Подправка с име Агара японска пяна. Мляко,кисело,краве

Тази подправка е разгледана 637 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Агара японска пяна

Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

 
Ляв ъгъл на рамката за Агара японска пяна Десен ъгъл на рамката за Агара японска пяна

Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 06-2016 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация