header kulinarni recepti - logo header
 

Търсене за кулинарното ястие gotovi kuhni Страница


Гласувай за - gotovi kuhni с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статияГласувай за - gotovi kuhni с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецептаГласувай за - gotovi kuhni с оценка Става за готвене и яденеГласувай за - gotovi kuhni с оценка Никак не лоша рецептаГласувай за - gotovi kuhni с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия
подробно търсене в Кулинарната категория: / gotovi kuhni

Заведения и Хранене Вкусно и полезно


Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти
 
Ляв ъгъл на рамката за Градинарска салата кулинарна рецепта от Пловдив Десен ъгъл на рамката за Градинарска салата кулинарна рецепта от Пловдив
 

Яйца на очи с гъби по панагюрски

Гъбите, така приготвеният специалитет се нарязват на ивички , се задушават в част от мазнината до омекване,

сол черен пипер червен пипер оцет масло гъби яйца

 
Ляв ъгъл на рамката за Яйца на очи с гъби по панагюрски Десен ъгъл на рамката за Яйца на очи с гъби по панагюрски
 

Старец кулинарна рецепта от Пловдивско

Към месото, нарязано на късчета, се прибавят солта и подправките. Сместа се омесва добре и се оставя да престои няколко часа, за да се осоли и ароматизира равномерно. С нея се пълни шкембето, като се внимава да не остане вътре въздух. Напълненото шкембе се завързва здраво, надупчва се на няколко места и се оставя 24 часа на хладно място. След това се окачва на проветриво място, като през 4 дни се пресова с тежест, поставена върху дъска, за да добие плоска форма. Това продължава 20 дни, докато изсъхне. Съхранява се до 1 година на проветриво място. Поднася се сурово или пържено с яйца с домашна питка.



шкембе чесън глави кимион бахарзърна черен пипер сол свинско месо

Риба с лапад кулинарна рецепта от Пловдив

Рибките се измиват и се осоляват, след което заедно със сланината, нарязана на парченца, и ситно нарязаните магданоз и джоджен се увиват в листата от лапада. Завързват се със зелени клонки и се затрупват в жарава за около 1/2 час. При поднасянето им обвивката се отстранява.



сол листа от лапад сланина магданоз джоджен дребна речна риба

Картофена супа с кисело мляко

Начин на приготвяне: Картофите и корените магданоз се измиват и поставят в леко подсолена вода. Варят се до разваряване, след което корените се отстраняват. Картофите се намачкват. Към супата се прибавят маслото и магданоза, нарязан на ситно. Готовата супа се сервира с кисело мляко и черен пипер на вкус.



черен пипер сол чаени чаши вода масло коренчета магданоз картофи г кисело мляко

 
Ляв ъгъл на рамката за Картофена супа с кисело мляко Десен ъгъл на рамката за Картофена супа с кисело мляко
 

Задушено телешко с домати кулинарна рецепта от Софийско

Месото се пробожда на няколко места с остър нож и в разрезите се поставят парченце сланина и скилидка чесън. Посолява се и се запържва до зачервяване в мазнината, след което се изважда. В същата мазнина се задушава ситно нарязаният лук, а след това се прибавят последователно брашното, червеният пипер, доматите се нарязват на дребно, месото, 1 чаена чаша топла вода, подправките и виното. Ястието се осолява по ваш вкус (Изхождайте от презумпцията, че сол може да се до сложи винаги в една манджа или кулинарно ястие, но трудно може да се извади след това!) и се вари на слаб огън до готовност.



сол дафинов лист червен пипер черен пипер зърна червено вино брашно чесънскилидки кромид лук масло сланина домати телешко месо от шола

Друсан кебап кулинарна рецепта от Софийско

Месото се нарязва на кубчета и се осолява, нанизва се на шиш Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. на жар до готовност. Изнизва се от шиша и веднага се поставя в тенджера заедно с много дребно нарязания кромид лук, стритата чубрица и смления черен пипер. Тенджерата се похлупва с капак и се тръска (друса) с две ръце. Така лукът омеква от горещото месо, а месото се овкусява от лука и подправките. Забележка: Вместо на жар месото може да се изпече във фурна с малко мазнина (50 г) и малко вода.



черен пипер сол чубрица стрък кромид лук свинско месо

Кашник от картофи с кисело мляко

Начин на приготвяне: Картофите се сваряват цели, обелват се и докато са топли се смачкват с вилица или преса. Прибавя се киселото мляко, предварително разбъркано с брашното, содата, яйцата и червеният пипер. Сместа се посолява, разбърква се добре с дървена лъжица и се изсипва в тава, обилно намазана с масло. Пече се върху печката. Щом се изпече от долната страна, се обръща на капак, за да се намаже тавата с останалата част от маслото, и се запича и от другата страна.



сол чаена лъжица сода бикарбонат чаена лъжица червен пипер царевично брашно яйца краве масло картофи г кисело мляко

 
Ляв ъгъл на рамката за Кашник от картофи с кисело мляко Десен ъгъл на рамката за Кашник от картофи с кисело мляко

 

Син домат

Кулинарна катетория - Продуктът с име Син домат трябва да отговаря на следните изисквания: да отговаря на изискванията на Наредба № 108/18.10.2006г. за съответния първи клас. Продуктите от този клас трябва да бъдат с добро качество, да притежават всички основни характеристики и свойства, типични за сорта или търговския тип. Допускат се незначителни дефекти, при условие, че не се влошават основните характеристики по отношение на външния вид на продукта, неговото качество, съхраняемостта и търговския вид в опаковката.

Син домат

gotovi kuhni ястия и вкусотийки  Страница 1 | gotovi kuhni ястия и вкусотийки
 
Ляв ъгъл на рамката за Син домат Десен ъгъл на рамката за Син домат

 
Добави коментар за
Име на коментиращият :
Email на коментиращият :
Интернет страница :
Коментар тук линковете са забранени :

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар
 
Ляв ъгъл на рамката за gotovi kuhni Десен ъгъл на рамката за gotovi kuhni
  Тук ще подредим и категоризираме Сео Кулинарни рецепти за основни ястия или гозба - gotovi kuhni.  
Ляв ъгъл на рамката за gotovi kuhni Десен ъгъл на рамката за gotovi kuhni
 
Подправка с име Агара японска пяна. Син,домат

Тази подправка е разгледана 328 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Агара японска пяна

Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

 
Ляв ъгъл на рамката за Агара японска пяна Десен ъгъл на рамката за Агара японска пяна

Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 09-2014 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация