header kulinarni recepti - logo header
 

Търсене за кулинарното ястие gotovi kuhni Страница


Гласувай за - gotovi kuhni с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статияГласувай за - gotovi kuhni с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецептаГласувай за - gotovi kuhni с оценка Става за готвене и яденеГласувай за - gotovi kuhni с оценка Никак не лоша рецептаГласувай за - gotovi kuhni с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия
подробно търсене в Кулинарната категория: / gotovi kuhni

Заведения и Хранене Вкусно и полезно


Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти
 
Ляв ъгъл на рамката за Брациговска пита Десен ъгъл на рамката за Брациговска пита
 

Риба с магданоз кулинарна рецепта от Пловдив

Рибата се почиства, измива и нарязва на порции, осолява се, поръсва се с черен пипер и се оставя за 1 час.

червен пипер черен сол няколко маслини вода чеснов лук скилидки растително масло лимон магданоз риба мерлуза

 
Ляв ъгъл на рамката за Риба с магданоз кулинарна рецепта от Пловдив Десен ъгъл на рамката за Риба с магданоз кулинарна рецепта от Пловдив
 

Леща с наденица кулинарна рецепта от Великотърновско

Лещата се сварява, изсипва се в гевгир, за да се отцеди, осолява се, поръсва се с оцет и се слага в широка чиния. Сланината се нарязва на ситно и леко се запържва. Прибавя се брашното и също се запържва леко. Разрежда се с отвара от лещата и се изсипва върху лещата. Наоколо във форма на венец се нареждат парченца от наденицата.



оцет сол наденица брашно сланина леща

Новогодишна пита кулинарна рецепта от Пловдивско

Маята се размива от вечерта в 1 кафена чашка леко затоплено прясно мляко и се разбърква с 1/2 кафена чашка брашно. На сутринта към бухналата мая се прибавят останалото количество мляко, 1/2 кафена чашка захар, 2 цели яйца и 2 жълтъка, малко сол и брашно, колкото се поеме от сместа. Замесва се средно меко тесто, което се слага в поръсена с брашно тавичка и се оставя на топло да втаса. Когато тестото бухне, към него се прибавя разтопеното масло. Тестото се меси, докато поеме маслото, поставя се в намазана с масло форма и се оставя отново да втаса. Отгоре се забождат обелените бадемови ядки. Питата се пече в средно силна фурна. След изпичанети й се залива с горещ сироп, приготвен от захарта и 2 чаши вода. В тази пита се поставя новогодишната пара. Преди поднасянето питата може да се посипе с пудра захар - 100 г (1/2 чаена чаша), ароматизирана с 1/2 чаена лъжичка канела.



брашно около бадеми няколко броя мая захар пакетчета краве масло яйца прясно мляко

Тюрлю гювеч с овнешко 

Месото се нарязва на парчета, поръсва се със сол и счукан черен пипер, залива се с малко вода и се вари заедно със ситно нарязания лук, докато се изпари водата. След това се задушава до омекване и се изсипва в глинен гювеч. Върху него се поставят картофите, обелени и се нарязват на колелца, тиквичките, се нарязват на тънки филийки, патладжаните, се нарязват на кубчета, пиперките, се нарязват на ивици, бамята, почистена от дръжките, ситно нарязания магданоз и ягоридата. Като омекнат зеленчуците, гювечът се залива с разбитите с малко сол яйца и се запича 5 - 10 мин.



сол ягорида черен пипер връзка магданоз яйца патладжан тиквички картофа шепи бамя пиперки глави лук тлъсто овнешко месо

 
Ляв ъгъл на рамката за Тюрлю гювеч с овнешко  Десен ъгъл на рамката за Тюрлю гювеч с овнешко 
 

Кремсупа от гъби втори вид

Обелете гъбите внимателно, нарежете ги на едро, загрейте маслото в голяма тенджера, прибавете чесъна и гъбите и варете 5 мин. или докато гъбите омекнат. Прибавете брашното и бъркайте 1 минута. Прибавете пилешкия бульон, разбъркайте и оставете супата да поври захлупена 10 минути на слаб огън. Пасирайте супата до гладкост, върнете я в тенджерата, прибавете сметаната и бъркайте на тих огън, докато се загрее. Подправете със сол и черен пипер на вкус. По желание може да се поръси с магданоз.



черен пипер сол сметана пилешки бульон брашно скилидки чесън масло г гъби

Огретен от гъби

Лукът и гъбите се нарязват на дребно и се задушават в маслото до омекване. Прибавят се доматите, магданозът, кашкавалът и солта. Сместа се разбърква и се изсипва в тава. Залива се с по-рядък бешанелов сос, настъргва се отгоре кашкавал Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. до зачервяване.



сол магданоз домати лук прясно мляко яйца брашно кашкавал топено масло Гъби

Шопска рядка чорба кулинарна рецепта от Софийско

Месото се задушава в собствена мазнина. Прибавя се ситно нарязаният праз и също се задушава. Като омекне, празът се поръсва с червеният пипер и се залива с 3 чаени чаши зелев сок и 3 чаени чаши топла вода. Щом заври течността, се прибавят картофите, се нарязват на кубчета, оризът, сол, ако е необходимо, и лютивата пиперка. Чорбата се доварява, сваля се от огъня и се поръсва с черен пипер.



сол черен пипер лютива пиперка ориз картофи червен пипер праз лук шарено свинско месо

 
Ляв ъгъл на рамката за Шопска рядка чорба кулинарна рецепта от Софийско Десен ъгъл на рамката за Шопска рядка чорба кулинарна рецепта от Софийско

 

Вино червено

Кулинарна катетория - Продуктът с име Вино червено трябва да отговаря на следните изисквания: обикновено, сухо, за готвене, в бутилки по 2 литра.

Вино червено

gotovi kuhni ястия и вкусотийки  Страница 1 | gotovi kuhni ястия и вкусотийки
 
Ляв ъгъл на рамката за Вино червено Десен ъгъл на рамката за Вино червено

 
Добави коментар за
Име на коментиращият :
Email на коментиращият :
Интернет страница :
Коментар тук линковете са забранени :

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар
 
Ляв ъгъл на рамката за gotovi kuhni Десен ъгъл на рамката за gotovi kuhni
  Тук ще подредим и категоризираме Сео Кулинарни рецепти за основни ястия или гозба - gotovi kuhni.  
Ляв ъгъл на рамката за gotovi kuhni Десен ъгъл на рамката за gotovi kuhni
 
Подправка с име Агара японска пяна. Вино,червено

Тази подправка е разгледана 330 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Агара японска пяна

Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

 
Ляв ъгъл на рамката за Агара японска пяна Десен ъгъл на рамката за Агара японска пяна

Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 10-2014 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация