Кулинарни рецепти за ястия - Яхния с пиле по самоковски

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Анасон звездовиден

Тази подправка е разгледана 1463 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Анасон звездовиден

Име на кулинарната подправка: Анасон звездовиден Влиза в състава на много смеси от подправки за свинско, говеждо, за патешко, пилешко и месо от гъски. Много често присъства в китайските бульони и супи. Неотменна съставка е на китайската смес от подправки “Пет подправки”( “Chinese Five Spices”). Добавянето на звездовиден анасон в
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарна рецепта за - Яхния с пиле по самоковски

Кулинарни рецепти тема - Кулинарни изкушения с пилешко месо

Как да сготвим вкусното ястие: Яхния с пиле по самоковски? Какви са необходимите продукти за него?

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 110 пъти

Яхния с пиле по самоковски начин на приготвяне

Начин на приготвяне : Изчистеното и измито пиле се нарязва на парчета, които се варят 30 минути в подсолена вода заедно с 1 глава лук и 1 морков. В мазнината се прибавят последователно и се задушават ситно нарязаният лук, настърганите моркови, обелените и се нарязват на дребно домати, ситно нарязаните пиперки, брашното и изчистеният и измит ориз. Заливат се с бульона и се оставят на тих огън до омекването на зеленчуците. Прибавят се месото и ситно нарязаният магданоз. След като поври още 10-15 минути, ястието се сваля от огъня.

Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Рени А.

Необходими продукти за рецептата:

1 пиле около 1 кг, кромид лук 200 г /-3-4 глави-/, моркови 150 г /-2-3 бр.-/, червени домати 250 г /-4-5 бр.-/, зелени пиперки 200 г /-3-4 бр.-/, ориз 60 г /-1 кафена чашка-/, растително масло 100 мл /-0.5 чаена чаша-/, брашно 10 г /-1 супена лъжица-/, магданоз 0.5 връзка, сол на вкус.

Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Яхния с пиле по самоковски

сол магданоз брашно растително масло ориз зелени пиперки червени домати моркови кромид лук пиле около

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Яхния с пиле по самоковски с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Яхния с пиле по самоковски с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Яхния с пиле по самоковски с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Яхния с пиле по самоковски с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Яхния с пиле по самоковски с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Яхния с пиле по самоковски

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно