Това филмче представя Майсторството на един японски готвач. Кулинарните техники трябва да се практикуват постоянно за да може да се каже, че човек е станал готвач. За майсторството обаче трябва да има освен постоянство и талант.
Надявам се това клипче с тема Ястия с овнешко месо да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.
Кулинарни рецепти за ястия - Ястия с овнешко месо
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Азмацукът
Име на кулинарната подправка: Азмацукът Aзмацукът се поставя в сосове от зеленчуци и ароматни треви в супи с него подправяме твърдо сварени яйца солени омлети рибни сосове подправено масло картофени супи мляно месо агнешко месо и птици освежава вкуса на салатите от маруля на смесените салати на пастета от извара
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Ястия с овнешко месо Страница 3
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Ястия с овнешко месо. Основно ястие Ястия с овнешко месо В месодобивната промишленост под овнешко месо се разбира месото на овен или овца, които са възрастните индивиди на агнето. В различните държави съществуват различни възрастови норми за месото, което се предлага като агнешко. Или с други думи между агнешко и овнешко разликата е само възратова, но това не е за подценяване. За да се направи Овнешкото месо вкусно, то се нуждае от различни Кулинарни магии.. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Ястия с овнешко месо.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 384 пъти
Необходими продукти за рецептата: Овнешко с картофи кулинарна рецепта от село Чокманово смолянско
Начин на приготвяне на ястието: Предпочите се по-тлъсто месо. Тогава ястието се приготвя без масло. Месото се нарязва на дребни парчета и се слага в съд с малко вода. Като заври, се осолява. Прибавя се маслото, с което месото се задушава до полуомекване. След това се прибавят обелените, измити и се нарязват на филийки картофи, червеният пипер и топла вода (да покрие продуктите). Ястието се опита на сол и се оставя да къкри на тих огън до готовност.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | червен пипер | картофи | краве масло | овнешко месо |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Рилка И.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 432 пъти
Необходими продукти за рецептата: Овнешко с картофи кулинарна рецепта от село Забърдо смолянско
Начин на приготвяне на ястието: Месото се нарязва на дребни парчета и се задушава с малко вода до полуомекване, като се осолява след завирането. В мазнината се задушава до омекване ситно нарязаният лук, след което се разбърква няколко пъти с червения пипер и доматите, обелени и се нарязват на дребно, и се изсипва в съда с месото. Щом като месото заври отново, се прибавят картофите, обелени и се нарязват на кръгчета, и сол на вкус. Ястието се разбърква, залива се с малко топла вода (да се покрият картофите) и се оставя да заври на силен огън, а след това се доварява на тих огън. След свалянето му от огъня се поръсва със ситно нарязания магданоз.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | магданоз | червен пипер | домати | кромид лук | растително масло | картофи | овнешко месо |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Цветанка М.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 345 пъти
Необходими продукти за рецептата: Овнешко месо на шиш по пирдопски
Начин на приготвяне на ястието: Обезкостеното и измито месо се нарязва на средно големи парчета. Сланината се нарязва на тънки парченца, а пиперките се почистват от семето и се разрязват на половина. Нанизват се на шиш, като се редуват парче сланина, парче месо, 1/2 пиперка, сланина и т. н. Посоляват се, поръсват се със счукан черен пипер и се пекат на жар. Когато се изпече месото, шишът се изнизва в съд, на дъното на който е поставен едро нарязаният лук. Похлупва се с капак и се поднася.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | кромид лук | пиперки Сиврия | крехка сланина | овнешко месо |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Александър Г.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 302 пъти
Необходими продукти за рецептата: Килифаревски карначета
Начин на приготвяне на ястието: Добре почистеното и измито месо се смила, след което се омесва много добре с подправките, като се добавя сол на вкус и водата. Със сместа, след като престои няколко часа на хладно място, се пълнят червата. Карначетата се пекат на скара непосредствено преди консумацията.
Кулинарни подправки и съставки: | тънки овнешки черва м | сол | чаени чаши | вода | суха мляна чубрица | черен пипер | свински обрезки | овнешко месо |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Асен
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация