Кулинарни рецепти за ястия - Яйца на очи с гъби по панагюрски

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Дафинов лист

Тази подправка е разгледана 1505 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Дафинов лист

Име на кулинарната подправка: Дафинов лист Дафиновото (лаврово) дръвче произхожда от Средиземноморието и Мала Азия. Елините го тачели като свещено и кичели с него победителите. То превръща ястията в същински шампиони на кулинарията. Дафиновите листа "обичат" пикантните блюда.
Kомбинират се с лук, чесън, оцет,
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарна рецепта за - Яйца на очи с гъби по панагюрски

Как да сготвим вкусното ястие: Яйца на очи с гъби по панагюрски? Какви са необходимите продукти за него?

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 601 пъти

Яйца на очи с гъби по панагюрски начин на приготвяне

Начин на приготвяне : Гъбите, така приготвеният специалитет се нарязват на ивички , се задушават в част от мазнината до омекване, изсипват се в чиния, осоляват се и се поръсват с черен пипер, след което на повърхността им се правят вдлъбнатини чрез натискане с лъжица. Във вряща подсолена и подкиселена с оцет вода се пускат внимателно счупените от ниско яйца и се варят до забулване на желтъка. Изваждат се с решетеста лъжица и се поставят в направените в гъбите вдлъбнатини, след което се поливат с останалата част от маслото, сгорещено и оцветено с червения пипер.

Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Росица Т.

Необходими продукти за рецептата:

яйца 8 бр., гъби 200 г, масло 80 г /-0.33 пакетче-/, оцет 10 мл /-2 чаени лъжички-/, червен пипер 5 г /-1 чаена лъжичка-/, черен пипер и сол на вкус.

Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Яйца на очи с гъби по панагюрски

сол черен пипер червен пипер оцет масло гъби яйца

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Яйца на очи с гъби по панагюрски с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Яйца на очи с гъби по панагюрски с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Яйца на очи с гъби по панагюрски с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Яйца на очи с гъби по панагюрски с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Яйца на очи с гъби по панагюрски с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Яйца на очи с гъби по панагюрски

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно