Кулинарни рецепти за ястия - Тутманик по пирдопски

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Ванилия

Тази подправка е разгледана 1495 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Ванилия

Име на кулинарната подправка: Ванилия Нейната родина са тропическите гори на Мексико и Мадагаскар, а в Европа пристига през XVI в. Получава се от плодовете (кухи шушулки) на вид лиана, които се берат още зелени. После се подлагат на ферментация, при което добиват тъмнокафяв цвят, а по повърхността им се отделят кристалчета
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарна рецепта за - Тутманик по пирдопски

Кулинарни рецепти тема - Баници и тестени ястия

Как да сготвим вкусното ястие: Тутманик по пирдопски? Какви са необходимите продукти за него?

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 516 пъти

Тутманик по пирдопски начин на приготвяне

Начин на приготвяне : От брашното, маята, солта и вода се замесва тесто, което, след като втаса, се разделя на 18 топки. Всяка топка се потапя в разтопеното масло и се изтегля на лист, който се поставя в тавичка, намазана с мазнина, като се ръси с масло и натрошено сирене. В средата на наредените един върху друг листа се прави отвор, в който се сипва останалата мазнина. Тутманикът се пече в умерена фурна до зачервяване. Поднася се с кисело мляко, мътеница, ошаф.

Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Николай Л.

Необходими продукти за рецептата:

брашно 0.500 кг /-2 и 0.5 чаени чаши-/, мая 10 г /-1 пълна чаена лъжичка-/, сол 10 г /-2 чаени лъжички-/, масло 125 г /-1 пакетче-/, натрошено сирене 250 г /-1 пълна чаена чаша-/.

Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Тутманик по пирдопски

натрошено сирене масло сол мая чаени чаши брашно

Добави коментар за

Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Тутманик по пирдопски с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Тутманик по пирдопски с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Тутманик по пирдопски с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Тутманик по пирдопски с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Тутманик по пирдопски с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Тутманик по пирдопски

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно