Кулинарни рецепти за ястия - Пъстърва с доматен сос кулинарна рецепта от село Чокманово смолянско
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Ванилия
Име на кулинарната подправка: Ванилия Нейната родина са тропическите гори на Мексико и Мадагаскар, а в Европа пристига през XVI в. Получава се от плодовете (кухи шушулки) на вид лиана, които се берат още зелени. После се подлагат на ферментация, при което добиват тъмнокафяв цвят, а по повърхността им се отделят кристалчета
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Пъстърва с доматен сос кулинарна рецепта от село Чокманово смолянско
Как да сготвим вкусното ястие: Пъстърва с доматен сос кулинарна рецепта от село Чокманово смолянско? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 502 пъти
Пъстърва с доматен сос кулинарна рецепта от село Чокманово смолянско начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Пъстървата се почиства и измива, осолява се и се оставя да престои 1 час, за да поеме солта. След това се нарязва на парчета и се задушава в мазнината и малко вода, докато остане на маазнина. През това време доматите се настъргват на ренде и се претриват през цедка, за да се отделят семките и люспите. С получения доматен сос се залива рибата. Ястието се оставя да ври още няколко минути, докато се сгъсти сосът. Накрая се прибавя черният пипер.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Николина З.
Необходими продукти за рецептата:
пъстърва 1 кг, домати 750 г /-8-10 бр.-/, растително масло 100 мл /-0.5 чаена чаша-/, сол и черен пипер на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Пъстърва с доматен сос кулинарна рецепта от село Чокманово смолянско
черен пипер сол растително масло домати пъстърва
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация