Кулинарни рецепти за ястия - Пържена риба с подлучен сос кулинарна рецепта от Пловдив
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Ванилия
Име на кулинарната подправка: Ванилия Нейната родина са тропическите гори на Мексико и Мадагаскар, а в Европа пристига през XVI в. Получава се от плодовете (кухи шушулки) на вид лиана, които се берат още зелени. После се подлагат на ферментация, при което добиват тъмнокафяв цвят, а по повърхността им се отделят кристалчета
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Пържена риба с подлучен сос кулинарна рецепта от Пловдив
Как да сготвим вкусното ястие: Пържена риба с подлучен сос кулинарна рецепта от Пловдив? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 409 пъти
Пържена риба с подлучен сос кулинарна рецепта от Пловдив начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Рибата се почиства, измива се и се поръсва със сол и черен пипер, след което се изпържва в мазнината. Чесънът се счуква с малко сол. Прибавят се ореховите ядки и се чукат, докато се получи гъста каша. Киселото мляко се разбърква с 2 супени лъжици от прецедената мазнина, в която е изпържена рибата, и се прибавя към ореховата каша. Сместа се разбърква добре, след което с нея се залива изпържената риба.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Васка М.
Необходими продукти за рецептата:
риба 1 кг, чеснов лук 1 малка глава, орехи 10 бр., растителна мазнина 100 мл /-0.5 чаена чаша-/, кисело мляко 400 г /-2 чаени чаши-/, сол и черен пипер на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Пържена риба с подлучен сос кулинарна рецепта от Пловдив
черен пипер сол кисело мляко растителна мазнина орехи чеснов лук малка глава риба
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация