Кулинарни рецепти за ястия - Мешана скара по преславски
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Анасон
Име на кулинарната подправка: Анасон
Народната медицина го препоръчва като газогонно и загревателно за стомаха и червата средство, против спазми и колики, особено у децата. Възбужда млечните жлези и увеличава млякото у кърмачките, против кашлица и др. във вид на запарка 5-10% или в състава на лековити чайове.
В
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Мешана скара по преславски
Как да сготвим вкусното ястие: Мешана скара по преславски? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 400 пъти
Мешана скара по преславски начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Полуопечените пържоли и шишчета, наденицата и лютивите пиперки се слагат в гювеч, покриват се с нарязаните на дребно гъби и лук, поръсват се със счукания черен пипер и ситно стритата чубрица, заливат се с 2 и 1/2 чаени чаши вода, осоляват се и се задушават със фурната или върху печката, като се похлупват с капак. Поднасят се топли, като се поръсват със сока от лимона.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Сузана
Необходими продукти за рецептата:
свински пържоли 750 г /-5 бр.-/, домашна наденица 200 г, месо за шишчета 250 г, гъби 150 г, лимон 0.5 бр., кромид лук 50 г /-1 глава-/, чубрица 1 стрък, черен пипер 5 г /-1 чаена лъжичка-/, лютиви пиперки 5 бр., сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Мешана скара по преславски
сол лютиви пиперки черен пипер чубрица стрък кромид лук лимон гъби шишчета месо домашна наденица свински пържоли
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация