Кулинарни рецепти за ястия - Лучник с пиле кулинарна рецепта от село Борован врачанско
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Дафинов лист
Име на кулинарната подправка: Дафинов лист
Дафиновото (лаврово) дръвче произхожда от Средиземноморието и Мала Азия. Елините го тачели като свещено и кичели с него победителите. То превръща ястията в същински шампиони на кулинарията. Дафиновите листа "обичат" пикантните блюда.
Kомбинират се с лук, чесън, оцет,
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Лучник с пиле кулинарна рецепта от село Борован врачанско
Как да сготвим вкусното ястие: Лучник с пиле кулинарна рецепта от село Борован врачанско? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 408 пъти
Лучник с пиле кулинарна рецепта от село Борован врачанско начин на приготвяне
Начин на приготвяне : От пресятото брашно, содата, малко сол и вода се омесва тесто, което се разточва на два дебели листа, от които единият да бъде по-голям от тавичката, в която ще се приготвя лучникът. В мазнината се задушава до омекване ситно нарязаният лук, а след това се прибавят изчистеният и измит ориз, ситно нарязаните копър и чубрица, червеният пипер и сол на вкус. Тавичката се намазва с мазнина и в нея се поставя по-големият лист от тестото, но така, че краищата му да излизат вън от тавичката. Отгоре се разстила плънката и се нареждат порциите от пилето. С висящите краища на листа се похлупва плънката. Отгоре се поставя другият лист и се притиска в краищата. Така приготвеният лучник се намазва с мазнина Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в средно силна фурна.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Слави Н.
Необходими продукти за рецептата:
пиле около 1 кг, брашно 0.500 кг /-2 и 0.5 чаени чаши-/, сода бикарбонат 1 чаена лъжичка, кромид лук 350 г /-5-6 глави-/, ориз 100 г /-0.5 чаена чаша-/, копър 1 връзка, чубрица 2-3 стръка, червен пипер 10 г /-1 супена лъжица-/, растителна мазнина 100 мл /-0.5 чаена чаша-/, сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Лучник с пиле кулинарна рецепта от село Борован врачанско
сол растителна мазнина червен пипер чубрица копър ориз кромид лук сода бикарбонат чаена лъжичка чаени чаши брашно пиле около
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация