Кулинарни рецепти за ястия - Кюфтета от тиквички кулинарна рецепта от Варненско
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Калам
Име на кулинарната подправка: Калам Наречен още акорус, каламьт е описан като лекарство и подправка още в дребните еврейски, старогръцки и римски книги. в Европа обаче е пренесен от Южна Индия през XVI век. Култивира се в цяла Европа, у нас се среща край Казанлък корените му имат лек приятен аромат и леко парлив вкус.
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Кюфтета от тиквички кулинарна рецепта от Варненско
Как да сготвим вкусното ястие: Кюфтета от тиквички кулинарна рецепта от Варненско? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 576 пъти
Кюфтета от тиквички кулинарна рецепта от Варненско начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Тиквичките се обелват и се настъргват на едро ренде, осоляват се и се изстискват от водата. Към тях се прибавят яйцата, брашното, магданозът и копърът, се нарязват на ситно, и натрошеното сирене. С голяма супена лъжица се изсипва смес в сгорещената мазнина и се изпържват кюфтетата. Поднасят се топли с киселото мляко, разбито със счукания чесън.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Илия С.
Необходими продукти за рецептата:
тиквички 1 кг, яйца 2 бр., брашно 20 г /-2 супени лъжици-/, краве сирене 200 г, магданоз 0.5 връзка, копър 0.5 връзка, кисело мляко 0.500 кг /-1 кофичка-/, чесън 5-8 скилидки, растително масло за пърженето.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Кюфтета от тиквички кулинарна рецепта от Варненско
пърженето растително масло чесън скилидки кисело мляко копър магданоз краве сирене брашно яйца тиквички
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация