Кулинарни рецепти за ястия - Крем брюле
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Дафинов лист
Име на кулинарната подправка: Дафинов лист
Дафиновото (лаврово) дръвче произхожда от Средиземноморието и Мала Азия. Елините го тачели като свещено и кичели с него победителите. То превръща ястията в същински шампиони на кулинарията. Дафиновите листа "обичат" пикантните блюда.
Kомбинират се с лук, чесън, оцет,
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Крем брюле
Как да сготвим вкусното ястие: Крем брюле? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 6 порции и е разгледана 426 пъти
Крем брюле начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Начин на приготвяне: Жълтъците се разбиват с пудрата захар и ванилията. Прибавя се топлото мляко като се бърка непрекъснато. Добавя се и разбитата сметана. Сместа се прецежда през сито в половин литрова форма, която се слага в друга тава на водна баня. Тавата се слага в предварително загрята на 165 градуса фурна за 30 минути. Оставя се да изстине. Приготвя се карамелът и с него се залива кремът. Сервира се студен, може да се гарнира със сметана.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Райко И.
Необходими продукти за рецептата:
1 чаена чаша топло прясно мляко, 3 чаени чаши сметана, 6 жълтъка, 1/2 чаена чаша пудра захар, 2 пакетчета ванилия, 1/2 чаена чаша захар за карамелизиране
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Крем брюле
карамелизиране чаена чаша захар пакетчета ванилия чаена чаша пудра захар жълтъка чаени чаши сметана чаена чаша топло прясно мляко
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация