Кулинарни рецепти за ястия - Задушено пиле със сарми кулинарна рецепта от Плиска
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Бял пипер
Име на кулинарната подправка: Бял пипер Черен и бял пипер. Това са плодовете на едно и също растение но обрани в различна степен на зрялост. Белият пипер се получава от напълно узрелите плодове или това е узрелият плод, който се накисва във вода, за да се обели, след което показалите се бели зърна се сушат. Той е много
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Задушено пиле със сарми кулинарна рецепта от Плиска
Как да сготвим вкусното ястие: Задушено пиле със сарми кулинарна рецепта от Плиска? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 415 пъти
Задушено пиле със сарми кулинарна рецепта от Плиска начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Смляното месо се задушава на тих огън заедно със ситно нарязания лук, след което се разбърква с изчистения и измит ориз и червения пипер. След 5-6 минути сместа се сваля от огъня и от нея се свиват сарми в зелевите листа. Сърцевината на зелето се нарязва на ситно и се поставя в пръстен гювеч заедно с мазнината. Върху зелето се слага почистеното, измито и наръсено с черен пипер пиле. Около и над пилето се нареждат готовите сарми. Ястието се залива със зелевия сок, похлупва се с капак и се оставя да къкри на тих огън до готовност.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Светла Ч.
Необходими продукти за рецептата:
1 пиле около 1 кг, кисело зеле 1.500 кг, смляно крехко свинско месо 0.500 кг, ориз 40 г /-4 супени лъжици-/, червен пипер 10 г /-1 супена лъжица-/, свинска мас 50 г /-2 супени лъжици-/, зелев сок 1 л /-5 чаени чаши-/, черен пипер и сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Задушено пиле със сарми кулинарна рецепта от Плиска
сол черен пипер зелев сок свинска мас червен пипер ориз смляно крехко свинско месо кисело зеле пиле около
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация