Кулинарни рецепти за ястия - Ябълки

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 518 пъти

Необходими продукти за рецептата: Пъстра салата кулинарна рецепта от Великотърновско

Начин на приготвяне на ястието: Сваряват се поотделно картофите, цвеклото, ябълките и яйцата, след което се нарязват на кубчета в общ съд. Прибавят се ситно нарязаните краставица, лук и магданоз. Посоляват се, поръсват се с растителното масло и разтворената в малко вода киселина, разбъркват се добре и се изсипват в чиния за салата, след което се заливат с разбито кисело мляко.

Кулинарни подправки и съставки: | сол | лимонена киселина | яйца | кисело мляко чаена чаша | растително масло супена лъжица | магданоз | пресен лук | краставица | ябълки | червено цвекло глава | картофи |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Спаска А.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 504 пъти

Необходими продукти за рецептата: Ябълков щрудел кулинарна рецепта от Кюстендилско

Начин на приготвяне на ястието: за плънката: растително масло 100 мл (1/2 чаена чаша), сухар 2 филии, ябълки 1 кг, захар 100 г (1/2 чаена чаша), канела 1 чаена лъжичка, пудра захар, ароматизирана с 1 прах ванилия - за поръсване на щрудела. Замесва се средно меко тесто, което, след като престои 20 минути, се разстила на средно дебел пласт върху хартия, поръсва се с мазнината, счукания сухар, настърганите ябълки, захарта и канелата и се навива на руло. Рулото се слага в тавичка и се изпича в гореща фурна, след което се поръсва с пудрата захар, смесена с ванилията.

Кулинарни подправки и съставки: | | малко хладка вода | сол щипка | оцет супена лъжица | растително масло супена лъжица | яйце | тестото брашно |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Димитър П.

Кулинарната рецепта е съставена за 6 порции и е разгледана 509 пъти

Необходими продукти за рецептата: Панирани ябълки

Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Ябълките се измиват, обелват се и се почистват от семките. Нарязват се на колелца, дебели около 1 см. Напръскват се с лимонов сок, за да не потъмнеят. Брашното, млякото, яйцата, ромът и солта се разбиват на хомогенна смес за паниране. Загрява се олио в тиган. Ябълките се потапят в сместа и се пържат в сгорещената мазнина до зачевряване (по 2-3 минути от всяка страна). Отцеждат се от мазнината върху салфетка и се сервират поръсени със смес от пудра захар и канела.

Кулинарни подправки и съставки: | поръсване | пудра захар | канела | лимонов сок | големи ябълки | щипка сол | супени лъжици ром | яйца | брашно | мл прясно мляко |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Любомир И.

Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 560 пъти

Необходими продукти за рецептата: Пиле в тиква кулинарна рецепта от Мароко

Начин на приготвяне на ястието: Пилето се обезкостява и нарязва на парченца и се пържат до зачервяване и се изважда. В същото олио се пасира нарязания лук, добавя се брашното, червения пипер и сол, всичко се премества в тенджера, залива се с бульона (или топла вода) слага се месото и се вари на слаб огън. Горната 1/3 част на тиквата се отрязва като капак, изчиства се от семената и се запича във фурната до омекване. От отрязаната горна част с малка лъжичка се издълбават топчета с големина на лешник. Същите топчета се изрязват и от ябълките и картофите. Топчетата се задушават в масло до омекване и се осоляват. Оставащата част от ябълките се нарязват на парченца и се добавя към пилето. Когато пилето е сварено, се добавя сметаната, вари се още 15 мин и се сваля от огъня. Непосредствено преди сервирането пилешкото месо, топчетата се слагат в печената тиква и се заливат със соса в който се е варило полето и обилно се поръсва със ситно наряза магданоз.

Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | червен пипер | пилешки бульон | сметана | брашно | лук | картофи | тиква | малко пиле |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Славка