Кулинарни рецепти за ястия - Чорба от зрял фасул със сланина кулинарна рецепта от Берковско
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Див пелин
Име на кулинарната подправка: Див пелин
Закупуваме разсад през месец май и го засаждаме на слънчево място във варовита почва в градината или на балкона. Дивият пелин достига до 2 м височина и краси всяка градина. Бере се през юли и август преди цъфтежа. Трябва да внимаваме, за да не пропуснем подходящия момент, тъй
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Чорба от зрял фасул със сланина кулинарна рецепта от Берковско
Как да сготвим вкусното ястие: Чорба от зрял фасул със сланина кулинарна рецепта от Берковско? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 399 пъти
Чорба от зрял фасул със сланина кулинарна рецепта от Берковско начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Изчистеният и измит фасул се накисва от вечерта, а на другия ден се вари. Към полуомекналия фасул се прибавят последователно морковите и целината, се нарязват на дребно, пиперките, се нарязват на дребно и задушени в растителното масло, и сланината, нарязана на парченца. Към края на варенето се прибавят солта и ароматизиращите подправки. При поднасянето на чорбата се предлагат за допълнително овкусяване шарена сол, чубрица, червен пипер и оцет.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Асен М.
Необходими продукти за рецептата:
зрял фасул 200 г /-1 чаена чаша-/, солена сланина 100 г, кромид лук 200 г /-1-2 глави-/, моркови 100 г /-2 бр.-/, целина 50 г /-0.5 глава-/, пиперки 150 г /-2-3 бр.-/, лютиви пиперки 2 бр., растително масло 40 мл /-4 супени лъжици-/, магданоз, джоджен и сол.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Чорба от зрял фасул със сланина кулинарна рецепта от Берковско
сол джоджен магданоз растително масло лютиви пиперки пиперки целина моркови кромид лук солена сланина зрял фасул
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация