Кулинарни рецепти за ястия - Супа от телешко месо кулинарна рецепта от Средногорието
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Калоферче
Име на кулинарната подправка: Калоферче Използвайте калоферчето в ястия в които бхте могли да сложите розмарин.
Нарича се още балсамна хризантема и е ароматно тревисто растение с дребни жълти цветове. Обикновено у нас се отглежда като градинско цвете, но в Централна Европа с пресните му листа подправят супи. Нашият
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Супа от телешко месо кулинарна рецепта от Средногорието
Как да сготвим вкусното ястие: Супа от телешко месо кулинарна рецепта от Средногорието? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 453 пъти
Супа от телешко месо кулинарна рецепта от Средногорието начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Месото се нарязва на парчета, залива се с 2 л студена вода и се слага на огъня. Посолява се, след като заври. Вари се до омекване заедно с морковите, корените от магданоз и няколко зърна черен пипер. Прибавя се лукът, се нарязва на дребно и задушен в мазнината заедно с брашното и червения пипер. След това се слага оризът. Супата се вари още 15-20 минути. Застройва се с яйцата, разбити с оцета или сок от 1 лимон, и се поднася поръсена със ситно нарязания магданоз и счукан черен пипер.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Спас Т.
Необходими продукти за рецептата:
телешко месо 400 г, моркови 100 г /-1-2 бр.-/, корени от магданоз 60 г /-1-2 бр.-/, лук 100 г /-1-2 глави-/, черен пипер 10 зърна, краве масло 60 г /-0.5 пакетче-/, брашно 10 г /-1 супена лъжица-/, червен пипер 5 г /-1 чаена лъжичка-/, ориз 40 г /-2 супени лъжици-/, яйца 2 бр., оцет 20 мл /-2 супени лъжици-/, магданоз, черен пипер и сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Супа от телешко месо кулинарна рецепта от Средногорието
сол черен пипер магданоз оцет яйца ориз червен пипер брашно краве масло черен пиперзърна лук корени от магданоз моркови телешко месо
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 12-2025 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация