Кулинарни рецепти за ястия - Салата от чирози кулинарна рецепта от Каварна
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Анасон
Име на кулинарната подправка: Анасон
Народната медицина го препоръчва като газогонно и загревателно за стомаха и червата средство, против спазми и колики, особено у децата. Възбужда млечните жлези и увеличава млякото у кърмачките, против кашлица и др. във вид на запарка 5-10% или в състава на лековити чайове.
В
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Салата от чирози кулинарна рецепта от Каварна
Как да сготвим вкусното ястие: Салата от чирози кулинарна рецепта от Каварна? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 552 пъти
Салата от чирози кулинарна рецепта от Каварна начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Чирозите се начукват с дървено чукче и се пекат на скара или върху плочата на печка или котлон, като се внимава да не прегорят. Обелва се кожата и се отстраняват костите. След това месото се накъсва на дребни късчета, залива се с растителното масло и оцета, поръсва се със ситно нарязания копър и се оставя да престои 6-9 часа. През това време то поема част от заливката и омеква. Салатата е подходяща като разядка при поднасяне на ракия, мастика и бира.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Георги И.
Необходими продукти за рецептата:
чирози 5 бр., растително масло 50 мл /-5 супени лъжици-/, оцет 30 мл /-3 супени лъжици-/, копър 0.25 връзка.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Салата от чирози кулинарна рецепта от Каварна
копър оцет растително масло чирози
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация