Кулинарни рецепти за ястия - Пълнени пиперки с месо кулинарна рецепта от Пазарджик
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Бадем
Име на кулинарната подправка: Бадем В народната медицина бадема се използва заедно със захар при анемия, малокръвие, безсъние. Бадемовото масло широко се използва в медицината за приготвяне на маслени разтвори на витамин, хормонални препарати и др.
От всички ядки бадемът намира най-широко приложение
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Пълнени пиперки с месо кулинарна рецепта от Пазарджик
Как да сготвим вкусното ястие: Пълнени пиперки с месо кулинарна рецепта от Пазарджик? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 467 пъти
Пълнени пиперки с месо кулинарна рецепта от Пазарджик начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината. Прибавят се последователно очистеният и измит ориз, червеният пипер, доматите, настъргани на ренде, 1 кафена чашка топла вода и месото. Сместа се осолява, разбърква се добре и се сваля от огъня, след което се прибавят черният пипер и ситно нарязаният магданоз. Пиперките се измиват, почистват се от дръжките и семето и се пълнят с плънката. Захлупват се с капаче откъм отрязаната дръжка, нареждат се изправени в тенджера, заливат се с 1 чаена чаша топла вода и се варят на тих огън. Ако е необходимо, долива се по малко топла вода. Жълтъците на яйцата се разбиват с киселото мляко, препеченото брашно и малко топла вода или сос от ястието. С получения сос, след като заври, се поливат пиперките при поднасянето им.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Драгомир Е.
Необходими продукти за рецептата:
кълцано или смляно месо 0.500 кг, пиперки 750 г /-10-12 бр.-/, ориз 100 г /-0.5 чаена чаша-/, растително масло 100 мл /-0.5 чаена чаша-/, кромид лук 150 г /-2-3 глави-/, домати 150 г /-2-3 бр.-/, яйца 2 бр., брашно 20 г /-2 супени лъжици-/, кисело мляко 200 г /-1 чаена чаша-/, червен пипер 3 г /-0.5 чаена лъжичка-/, магданоз, черен пипер и сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Пълнени пиперки с месо кулинарна рецепта от Пазарджик
сол черен пипер магданоз червен пипер кисело мляко брашно яйца домати кромид лук растително масло ориз пиперки кълцано или смляно месо
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация