Кулинарни рецепти за ястия - Пълнена целина със свинско месо по градинарски кулинарна рецепта от София
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Див пелин
Име на кулинарната подправка: Див пелин
Закупуваме разсад през месец май и го засаждаме на слънчево място във варовита почва в градината или на балкона. Дивият пелин достига до 2 м височина и краси всяка градина. Бере се през юли и август преди цъфтежа. Трябва да внимаваме, за да не пропуснем подходящия момент, тъй
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Пълнена целина със свинско месо по градинарски кулинарна рецепта от София
Как да сготвим вкусното ястие: Пълнена целина със свинско месо по градинарски кулинарна рецепта от София? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 466 пъти
Пълнена целина със свинско месо по градинарски кулинарна рецепта от София начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Главите на целината се обелват, а след това се натриват с лимона, варят се в подсолена вода 15-20 минути, разрязват се на половинки и се издълбават с малка лъжичка. Издълбаната вътрешност на целината се нарязва на ситно и се смесва със смляното месо, натопения във вода хляб, нарязаните на ситно гъби и магданоз, червения и черния пипер, яйцето и сланината, нарязана на малки парченца и леко запържена. Със сместа се пълнят издълбаните половинки на целината. Нареждат се в намазана тавичка, поръсват се с настъргания кашкавал, заливат се с мазнината и 1 кафена чашка топла вода и се пекат в умерена фурна. Ястието се поднася топло.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Олга М.
Необходими продукти за рецептата:
свинско смляно месо 250 г, хляб 75 г /-1 филия-/, яйце 1 бр., сланина 50 г, целина 250 г /-5 средно големи глави-/, гъби печурки 200 г, кашкавал 150 г, растително масло 50 мл /-0.25 чаена чаша-/, червен пипер 5 г /-1 чаена лъжичка-/, лимон 1 бр., черен пипер, магданоз и сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Пълнена целина със свинско месо по градинарски кулинарна рецепта от София
сол магданоз черен пипер лимон червен пипер растително масло кашкавал гъби печурки целина сланина яйце хляб свинско смляно месо
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 12-2025 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация


