Кулинарни рецепти за ястия - Питки по селски кулинарна рецепта от Средногорието
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Девесил
Име на кулинарната подправка: Девесил Познат е още като селим или лющян, а наименованието девесил, според народните вярвания, означавало "девет сили". Толкова получавал онзи. който го ръсел обилно в яденето.
Произхожда от сем. Целинови и се използват както листата му, така и корените, и плодовете му. Пресните
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Питки по селски кулинарна рецепта от Средногорието
Как да сготвим вкусното ястие: Питки по селски кулинарна рецепта от Средногорието? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 521 пъти
Питки по селски кулинарна рецепта от Средногорието начин на приготвяне
Начин на приготвяне : за плънката: 1) сирене или извара200 г (1 чаена чаша), пиперки 2-3 бр. , растително масло 2 супени лъжици, черен пипер на вкус;2) наденица 200 г, сирене или извара100 г (1/2 чаена чаша), растително масло 2 супени лъжици, черен пипер и магданоз на вкус. Приготвя се твърдо тесто и се оставя да втаса, докато се удвои обемът му, след което се разделя на две половини. Всяка половина се разточва на пита с диаметър 30-35 см. Питите се поставят в две намазани с масло тавички, като краищата им се издърпват по ръба на тавата. Върху едната пита се разстила първият вид пълнеж, а върху втората - пълнежът с наденицата. Поръсват се с растително масло и черен пипер и се пекат във фурна. Поднасят се топли.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Ганчо П.
Необходими продукти за рецептата:
за тестото- брашно 400 г /-2 чаени чаши-/, мая 15 г, сол 1 чаена лъжичка, захар 1 чаена лъжичка, растително масло 150 мл /-0.75 чаена чаша-/, доматен сок 200 мл /-1 чаена чаша-/,
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Питки по селски кулинарна рецепта от Средногорието
доматен сок растително масло захар чаена лъжичка сол чаена лъжичка мая тестото брашно
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация